Panzerotti

…töltés után félbe hajtjuk,ujjal össze nyomkodjuk a széleit,hogy jol bezárodjon,késsel kiigazitjuk hogy szép formát kapjunk.forro olajban sütjük! Tanácsok: a tejet,joghurtot langyossan adjuk a liszthez. sütéskor lefedni a serpenyöt,forditás után szabadon…

Leves csalánnal, spárgával és gombával

…Felforrás után a 2 dl tejfölbe keverjük a kukoricadarát, és 1 dl tejjel hígítva behabarjuk. 3-5 perc forralás után kész. Ha valaki nem szerti virslivel, akkor a habarás előtt 3…

Grillázs-ostya

…Megfőzzük. Hűlés után beleöntjük a darált cukros diót, összekeverjük. A tortalap felét egymás mellé szorosan lerakjuk, ráöntjük a tölteléket, majd ráhelyezzük a maradék ostyalapokat. Kicsi száradás után fogyasztható. Megjegyzés: Nem…

Kedvenc krumplis pogácsánk

…is). Fél órás pihentetés után min. kétszer, de inkább négyszer hajtogatjuk, felváltva szimplán és duplán, közben mindig 20-30 percig pihentetjük a tésztát. Az utolsó hajtogatás és pihentetés után ujjnyi vastagra…

Slambuc

…ezek után ki is szedhetjük, de akár benne is hagyhatjuk. A kis kockára vágott krumplit (újkrumpli nem alkalmas) beletesszük a bográcsba, és felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Felforrás után

Hangyás (mákos) stangli

…nincs kedvem egyszerre mindet megsütni, a maradék tésztát lefagyasztom. Két hónap után a fagyasztott tészta még kiválóan felhasználható, eddig ez volt a leghosszabb idő, ami után felhasználtam. gyermekkel is készíthető…

Gesztenye torta (kókuszos)

…hozzáadása után pár percig tovább keverem. A liszthez adom a sütőport, sót, kakaóport és hozzáadom a cukros tojáshoz. Azonnal sütőpapírral kibélelt tortaformába teszem és az előmelegített sütőben megsütöm. Sütés után

Gyümölcsös pudingtorta

…a gyümölcszselét. Ezt kihûlés után (hideg de még folyós) a szintén hideg puding tetejére öntjük, miután azt sûrûn, gyümölcsökkel gazdagon megraktuk. Fogyasztás: kb. 2-3 óra múlva dermedés után, (de legjobb,…

Lecsós tarhonyás hús bográcsban

…felöntjük borral és készre rottyantva tálaljuk. Friss saláta illik hozzá, külön tányérkán felszeletelt erős paprikával. Elkészítési idő: 130 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák gulyásleves bográcsban 20 személyre lecsós…

Magyaros foszlós lángos (12-14 db)

…pecsenyezsírt, és úgy csavarjuk fel, mint a rétest szokás. A göngyöleg egyik végét ráhajtjuk a másikra, és tiszta konyharuhával letakarva, langyos helyen 30 percig pihentetjük. Ezután újra kinyújtjuk, de fél…