Kuglóf
…a kikevert tojássárgájához adom a reszelt citromhéjjal és a mazsolával együtt. A tojások fehérjét keményhabbá verem, majd mikor összekevertem a lisztes masszával két részre osztom, az egyik felébe még a…
mi kerüljön egy hidegtálra
Káposztás, répás muffinok
…a lisztbe, majd hozzáadjuk a kihűlt, párolt zöldségeket is. Egy muffin sütőformát kibélelünk kapszlikkal, és elosztjuk a masszát úgy, hogy mindegyikbe kerüljön. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük őket. Nagyon laza…
Dobostorta
…sütőmargarint a cukorral keverd habosra, majd dolgozd bele a tejes kakaót is. A krémmel 5 lapot ragassz össze úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön. A félretett lapot aranybarnára olvasztott…
Citrom-varázslat
…a tetejére massza kerüljön. A maradék 1,5 citromot felkarikázzuk, és ezzel díszítjük a tetejét. Kb. 5-6 órára hideg helyre tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és a család…
Könnyű zöldségrakottas
…pár csepp olajjal.) Egy nagyobb tepsit olívaolajjal vékonyan kikenünk, és a zöldségkarikákat váltakozva, hogy kicsit fedjék egymást, sorba rakjuk. (Én egy kicsit kevesebb paradicsommal készítettem, a padlizsán javára.) Só, bors,…
Kolbászos falatok
…kolbászt 2-3 percre lobogó vízbe dobjuk, majd bőrét lehúzzuk. Akkora darabokra vágjuk, mint a háromszög keskenyebbik fele. Minden tészta háromszögre rakunk 1-1 kolbász darabot és úgy tekerjük össze, hogy a…
Tejszínes csoda
…tetejét. Egy 30×17 cm-es tálba elkezdjük rétegezni: krém, piskóta, és így folytatjuk, míg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére krém kerüljön. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cukordísz készítés házilag…
Almás süti 1
…dl. tel. Összekverni, majd ráönteni a sült almára. Megsütjük, amikor elkészült kiborítjük a tepsiből, hogy az almás fele kerüljön felülre, erre jön a krém. Krém: 3 dl tej, 1 cs….
Málnadzsemmel töltött fánk
…és kb. 0,5 cm vastag téglalappá nyújtjuk. 9 cm-es pogácsaszaggatóval nagyjából 20 korongot vágunk ki belőle. Egy kevés dzsemet kanalazunk minden korong közepére. A tésztát ráhajtogatjuk, és középen összecsípjük. A…
Kekszes tejfölös
…a cukorral. Egy tepsi aljára egy sor kekszet rakunk, megkenjük vékonyan a cukros tejföllel, majd ezt addig ismételjük amíg a kekszből van. A tetejére keksz kerüljön, ezt a maradék tejföllel…