Dauphin saláta (La salade Dauphinoise) Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 pohár szűrt almalé 3 pohár víz 1 csipet só kevés francia mustár almaecet olívaolaj 1 kockára vágott zeller 2-3 kockára vágott alma 10-15 durvára vágott…
miért barnul be az alma paprika
Bundás alma
…kikeverünk, citromlevet, reszelt citromhéjat és fahéjat teszünk bele, majd 2 dl vizet keverünk el benne, végül belekeverjük a tojásfehérjékből vert kemény habot a liszttel együtt. Az almák alatti levet is…
Amerikai palacsinta
…szilárdulni. Az ízesítőket szórjuk a palacsinta még nyers felére, majd lapáttal fordítsuk át. Az ízesítő szinte minden lehet – banán, alma, áfonya -, de ha valami sósra vágyunk, akkor lehet…
Bundás alma
…Az almákat meghámozzuk, cikkekre vágjuk és kimagozzuk. A többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát keverünk. A gerezdeket finoman lisztbe forgatjuk, majd a palacsintatésztába mártjuk, és forró olajban kisütjük. Fahéjas porcukorral tálaljuk. gyermekkel…
Almás-körtés palacsinta
…végén beletesszük a reszelt gyümölcsöket. Mint a hétköznapi palacsintát megsütjük, csak talán egy picit lassabb tűzön, hogy jól átsüldögéljen az alma/körte. Barnább lesz, mint a sima, ne ijedj meg. A…
Light frankfurti saláta
…Főzd meg a virslit, és vágd fel karikákra. Az almát és a főtt burgonyát szeld fel kisebb kockákra, a vöröshagymát reszeld le, a kínai kelt vágd fel csíkokra. A joghurtot…
Kókuszos alma torta
…még belereszelünk. Belesimítjuk a tortaformába, és az almákat szépen, körben elrendezgetjük a tetején úgy, hogy a beirdalt fele legyen felül. Gázsütőben 3-as fokozaton kb. 50 percig sütjük. Úgy 40 perc…
Finom almás
…cukor 2-3 nagyobb alma Elkészítés A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojással össze kell dolgozni, utána mehet bele a dió és az alma. Az almát előtte meg kell…
Almás krémes II.
…nem húzom le a fóliát, csak hűlés után, mert az almát felszedi a fólia, ha meleg. A krémhez a tejet a pudinggal megfőzőm, majd hűlésig kevergetem, hogy ne bőröződjön be…
Almás pite
…deszkán tepsi nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem, kézzel kicsit bele is nyomkodom. Megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma. Szépen elteregetem az alján, megszórom vaníliás cukorral…