…bütyköket,majd lassan főzöd tovább,és közben izesíted.Mikor a bütykök feljöttek a tetejére,akkor már valószínű,hogy kész van.Tejföllel tállalhatod. De van aki,csak megfőzi,és utánna kiszedi tepsibe,kevés levet önt alá,telfölös keverékkel leőnti,és átpiritja.Arra is…
…rá, amikor jómagam is főztem. Az egyik az, hogy érdemes a csirkét eddig sütni az olajon, amíg a hagymával egy picit le nem kap. Nem kell aggódni a mosogatás miatt,…
…fokon megsütjük. A krémhez a tejbe belefőzzük a tojássárgát, a lisztet, a cukrot, és a vaníliás cukrot. Mikor megfőtt, hozzáadjuk a tojás felvert habját. Jól összekeverjük, és a tésztát megtöltjük….
…a fogyasztása. Amíg a lazac lazán sül, feldarabolom a hagymát és a cukkinit/uborkát picike kockákra, és a leveleket is felaprítom. Egy villával összekutyulom a maradék olajat, ecetet, mustárt, s mikor…
…teszek bele (ez nem kell, csak ha szeretik), majd felöntöm vízzel. Forrástól számítva kb. 15 perc múlva félig kész a gomba, ekkor beleöntöm a zöldborsót. Legjobb a friss, de a…
…csak akkor forgatjuk meg őket óvatosan, mikor már félig megkeményedtek. Tálalás előtt egy kanálnyi tejfölt teszünk a tányér aljára, erre merjük rá a levest. Megjegyzés: A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
…kivajazott tányérra öntjük. Mikor kihűlt, hűtőbe tesszük 1-2 órára. Majd kivesszük, hagyjuk kicsit melegedni, és fogyaszthatjuk is. Ha nem rögtön fogyasztjuk, csomagoljuk be alufóliába. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Gabika…
…Mikor a hús már kifehéredik, ízlés szerint fűszerezem (só, fehérbors). Mikor a hús már félig megpuhult, 2 dl tejszínt adok hozzá, és addig hagyom főni, míg a tejszín besűrűsödik. Rizzsel…
…olajon megpirítom az apróra kockázott csikemellet. Mikor már kezd pirúlni, hozzáadom az apróra vágott hagymát. Sózom, borsozom. Mikor már a hagyma is megpirúlt, hozzáadom a zöldséget és a bazsalikomot (izlés…
…lassabban) melegíteni. Mikor majdnem kész, akkor az egész picire vágott fokhagymát hozzátesszük. Ezután – de mikor már teljesen megfőnének a halak – adjuk hozzá a tejet. Ízlés szerint sózzuk, amikor…