Képviselő fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:250 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    20 dkg margarin
    20 evőkanál víz
    20 dkg liszt
    8 egész tojás

  • Krém

    5 egész tojás
    6 dcl tej
    10 dkg liszt
    15 dkg cukor
    2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tésztához a vízben felforraljuk a margarint, ha felforrt, hozzáadjuk a lisztet, jól összefőzzük. El kell válnia az edény falától. Mikor kész, levesszük a tűzről, és egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat, majd simára keverjük. Kanállal halmokat rakunk a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Egy órát pihentetjük, majd 250 fokon megsütjük. A krémhez a tejbe belefőzzük a tojássárgát, a lisztet, a cukrot, és a vaníliás cukrot. Mikor megfőtt, hozzáadjuk a tojás felvert habját. Jól összekeverjük, és a tésztát megtöltjük.

Hasonló receptek:

  1. Képviselő fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1/2 liter tejszínhab esetleg 1 csomag habfixáló 5 tojás fehérje 12,5 gramm zselatin 2 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál cukor 2 csomag...
  2. Vaníliás fánkHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró olajban sütési idő:pár perc 500 g liszt 1 tasak instant élesztő 1 csipet só 50 g porcukor 1 cs vaníliás cukor...
  3. Krumplis fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 2 dl tej 4 dkg élesztő 4 evőkanál olvasztott olaj pici só 3 evőkanál cukor 2 egész tojás 20...
  4. Túrós-almás fánkHozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt fél kávéskanál sütőpor 1 narancs héja 1 savanykás alma 2 db tojás 23 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor fél dl tej 3...
  5. Lakatos inas fánkHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 l tej só olaj a sütéshez 2 kanál kakaó Elkészítés...