Túrós-almás fánk

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • fél kávéskanál sütÅ‘por
  • 1 narancs héja
  • 1 savanykás alma
  • 2 db tojás
  • 23 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • fél dl tej
  • 3 evÅ‘kanál rum

Elkészítés:

A túrót keverőtálba öntjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. Az almát apró kockára vágjuk. A túróhoz adjuk a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet és a rumot. Majd simára, krémesre keverjük. Belereszeljük a narancs héját, hozzáadjuk a lisztet, végül a kockára vágott almát.
160-170 fokra melegítjük az olajat, és kanállal diónyi adagokat szaggatunk bele. Mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Fahéjas porcukorral, sárgabaracklekvárral vagy csokikrémmel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mazsolás, diós fánkHozzávalók: 10 dkg mazsola Fél dl rum 10 dkg dió 8 dkg margarin 15 dkg finomliszt 3 tojás 1,5 l olaj a sütéshez Vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés: A mazsolát...
  2. Túrós-almás lepényHozzávalók: 40 dkg liszt 4 tojás 10 dkg cukor 25 dkg túró 2,5, dl tejföl 1,2, dl tej 8 közepes nyári alma 9 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 2 csomag...
  3. Élesztős fahéjas fánkHozzávalók: 500 g liszt 4 db tojás 2 db tojássárgája 0,5 dl tejföl 15 g cukor 1 dl tej 30 g élesztő 5 g só 250 g vaj * 50...
  4. Almás-túrós finomságHozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 12.5 dkg margarin, 5 dkg cukor, 1 tojás sárgája, 1/2 cs sütőpor, szükség szerint tejföl A töltelékhez:1/2 kg túró, 1 kg alma, 1 tojás,...
  5. Gyors krumplis fánkHozzávalók: 3-4 főtt burgonya, (lehet maradék tört krumpli is), l kis fej hagyma, l tojás, só, bors, 2 kanál maceszdara, olaj a sütéshez. Elkészítés: A burgonyát villával összetörjük beleadjuk a...