Csavart habos

…dkg lisztbe belemorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, a fehérjét ne dobjuk ki, mert kell a mázhoz. Felmelegítünk 3/4 pohár tejet [mikróban is lehet], és belemorzsoljuk a 2…

Csokoládés tallér

…lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem) 2. tálba 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!)…

Túrós tormakrém

…Egészen egynemű masszának kell lennie. (Ha a krém nem akarja felvenni az ecetes tormában lévő nedvességet, egy pillanatig mikrosütőben melegítem az egészet, ezután egyneművé keverhető.) A hűtőben megdermesztem. Tálalás előtt…

Keksszel töltött krémes süti

…is finom lesz./ A krémhez a 6 tojás sárgáját a porcukorral, 2 csomag vaníliás pudingporral és 7 dl tejjel sűrűre főzzük /én jénai edényben a mikróban szoktam főzni/. Ha kihűlt,…

Gesztenyegolyó

…tesszük. A csokimázhoz a tortabevonót gőz fölött, vagy mikróban felolvasztjuk, majd a hűtőből kivett golyókat belemártjuk és fóliára rakjuk. Hűtőbe visszatéve 1-2 óra alatt megszilárdul a csokimáz. gyermekkel is készíthető…

Pita gyros-hoz

…chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta – ki mit szeret. Tanácsok: 10-15 db lesz belõle (ki milyen nagyot szeret), jól fagyasztható és mikrózható. A receptet beküldte: Camay Hasonló kategóriák pita töltelék…

Hortobágyi palacsintám

…ízlik jobban. A család is szerette. A megmaradt palacsintákat desszertnek ettük meg :) mikroban is, sütõben is fel lehet melegíteni õket (hõálló edényben) ha marad másnapra. másnap is pont olyan…

Meggyel töltött csokis-rumos muffin

…tejszín 2 db tojás 2 cl rum Elkészítés: A csokit a vajjal és a tejszínnel összeolvasztjuk a mikróban, beletesszük a lekvárt, a rumot, a cukorral felvert tojásokat és a sütőporral…

Joghurtos finom pogácsa

…készítek. Ebbe megy a kefir vagy a joghurt, és a 2 tojás. Az egészet összegyúrom. Keleszteni nem kell, kisodrom. A mikróban megolvasztom a margarint (jó meleg legyen), beleteszem a sót….

Fagyival töltött palacsinta

…tésztát és szokás szerint kisütöm. Tálaláskor mikróban felmelegítem, mindegyikbe külön tányéron teszek fagyit (kb. két nagy evőkanállal), összehajtogatom. A tetejére tejszínhabot nyomók bőségesen és rácsorgatok csokiöntetet. A legnagyobb étkű férfim…