Vienetta házilag

…habverővel jól kikeverjük habosra. A tortabevonót gőz fölött (vagy mikróban) megolvasztjuk, hozzákeverjük az étolajat. Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk, a felvert habot és a csokoládét egymás után vékonyan belerétegezzük. Fóliával letakarva…

Keserűcsoki torta

…Olvaszd fel a csokit a vajjal, és a cukorral egy tálban (nyugodtan csinálhatod mikróban). Ha langyosra hűlt, keverd hozzá a tojássárgákat, a lisztet, majd óvatosan a habot. Kivajazott, kiliszetezett tortaformában…

Sajttal hintett leves

…forró! – levest. Tálaláskor a mikróban újra melegítem, és betétnek reszelt sajtot kínálok hozzá. Megjegyzés: Sok sajtleves receptet olvastam, de szerintem ez a legegyszerűbb és a legfinomabb. Én Édesanyámtól tanultam….

Gyros cukkinivel

…5 perc alatt megsütjük. Hozzáadjuk a cukkinit, további 2 percig sütjük, majd sózzuk, borsozzuk. A pitát mikróban felmelegítjük, a tetejét levágjuk. A húst a salátával, a paradicsommal meg a sajttal…

Kapros-túrós lepény III.

…1 nagy csokor kapor Elkészítés: A lisztet meglangyosítom a mikróban. Hozzákeverem a sót, cukrot, vaníliás cukrot, élesztőt. A langyos tejjel elkevert margarint és a tojást hozzáadom, jól összegyúrom (jól nyújtható…

Kenyérpuding (mikróban)

Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…

Málnás csokoládétorta

…dl tejföl Elkészítés: A margarint kicsit a mikróban megolvasztjuk, majd a cukorral elkezdjük keverni. Pár perc után hozzáadjuk az egész tojásokat, majd a kakaót, a sütőporral elkevert lisztet, és végül…

Omlós túrógombóc

…kihűlt kukoricadarát. Kis gombócokat formázok, és a megpirított zsemlemorzsába beleforgatom. Porcukorral, tejföllel tálalom. Megjegyzés: Nagyon puha, omlós, és másnap mikróban melegítve is fogyasztható. A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!…

Kókuszos bombácskák

…Felkarikázzuk a banánt. Két piskótatallér közé teszünk egy banánkarikát, fogpiszkálóval összetűzzük. A csokit felolvasztjuk a mikróban (lehet a tűzön is, ha valaki jobban szereti), teszünk hozzá 2-3 evőkanál olajat, és…

Csokiropogós

…Elkészítés A csokoládékat gőz fölött, vagy a mikróban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és az apróra darált mogyorót, majd annyi gabonapehelyhet keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…