Kétsajtos pulykamell
…10 perc alatt pirosra sütjük. Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: 90 napos diétához fehérje-napra – a köret nélkül – kiváló. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bográcsgulyás 80 főre…
milyen koret illik a garnelahoz
Piemonti csirke
…vöröshagymát, utána tedd bele a zúzott fokhagymákat, kicsit forgasd át, majd tedd rá csirkecombokat (ha fogyókúrázol bőrözd le előtte). Sózd, borsozd, dobd rá a babért és a rozmaringot, majd az…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
…nincs az a konyhai személyzet, amelyik rögtön meg ne enné… A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot meghámozzuk. A padlizsánt és a cukkinit hosszában félbevágjuk, majd kb. fél centis csíkokra aprítjuk. A…
Édeskömény fehérborban párolva
…vékony margarin-szeleteket tegyünk. Öntsük fel fehérborral, és alufóliával zárjuk le az edényt. Kb 30-40 percig süssük közepes tűzön, amíg megpárolódik, majd vegyük le a fóliát és pirítsuk meg a tetejét….
Levelestésztába göngyölt virsli
Hozzávalók: 1 csomag levelestészta kb. 15 db virsli tojás reszelt sajt Elkészítés: A levelestésztát szobahőmérsékleten kiengedjük, majd kb fél cm vékonyságúra nyújtjuk. Felszeleteljük a tésztát és a virsliket begöngyöljük vele…
Körtés zöldborsópüré
…tettem alá). Ha mindkettő elkészült, akkor a borsóhoz öntjük a körtés pürét, jól összeforraljuk, majd a tűzről levéve leturmixoljuk. Ezután visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a tejszínt, majd állandó keverés mellett…
Pikáns babos köret
…chili paprika(elhagyható) Elkészítés: A hagymát nagyobb kockákra vágom,megdinsztelem,hozzáadom a felkockázott paprikákat,majd a babot(a leve nélkül).Mindezt egy tűzálló tálba öntöm. Összekeverem a mártáshoz valókat,s felöntöm a bab levével,és az egészet a…
Hercegnő burgonya(köret)
…a tojássárgáját a majonézt a borsot és a szerecsendiót. Jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kisebb halmokat rakunk belőle habzsák vagy kanál segítségével, és forró sütőben…
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
…A gombafejeket megtisztítjuk, szárát kitörjük, a lemezeket kiskanállal kikaparjuk. A mozzarellát széttépkedjük, hozzáadjuk a petrezselymet és a fokhagymát. Aprítóba tesszük, és krémes állagúra turmixoljuk. Majd beletesszük a tejfölt, a bazsalikomot,…
Fagylalttekercs csokimártással
…szilvát) apróra vágjuk és belekeverjük a vaníliafagylaltba. A piskótatekercslapot kihajtjuk, megkenjük a fagylalttal és azonnal összetekercseljük. Alufóliába csomagolva, fél órára betesszük a mélyhűtőbe. Fogyasztás előtt a tejet lábosban felmelegítjük, beletesszük…