…benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütÅ‘papírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet DimDim küldte. Köszönjük!…
…vágjuk és megsózzuk. Hozzáadjuk a paradicsomot apróra szeletelve, a gombát megpucolva, felszeletelve, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Végül hozzáadjuk az épp piruló húshoz és az egészet jól összepároljuk. Ha ezzel…
…mártáshoz az apróra vágott vöröshagymát a 2 evÅ‘kanál olajon üvegesre pároljuk, beletesszük a vékony, apró szeletekre vágott gombát (ha üveges gombát használunk, akkor a levét lecsurgatjuk!), megsózzuk, borsozzuk, és pár…
…Elkészítés: Lencsét meg kell mosni, majd pár órára beáztatni, majd enyhén sós vízben puhára kell fÅ‘zni. A virslit felkarikázzuk, megfÅ‘zzük. A hagymát apróra daraboljuk, a tejföllel, borssal, sóval, mustárral, citrom…
…együtt annyi sós vízben, amennyi éppen ellepi, puhára fÅ‘zzük. (Ha mélyhűtött kelbimbót veszünk, azt késÅ‘bb kell a burgonyához adni, mert rövidebb idÅ‘ alatt puhul meg.) Közben a szalonnát vékony csíkokra…
…óráig pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Bármilyen köret illik hozzá. Az uborka miatt én savanyúságot nem adok hozzá. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
…a masszából, melyeket oválisra alakítunk, és az olajban kisütjük. Akkor jók, ha feljönnek az olaj tetejére. TörlÅ‘papírra szedjük Å‘ket, hogy a felesleges olaj lecsepegjen róluk. Megjegyzés: Bármilyen köret vagy fÅ‘zelék…
Hozzávalók: sertéskaraj fokhagyma mustár só bors tojás zsemlemorzsa liszt olaj Elkészítés: A karajt kiklopfolom, sózom, borsozom. A fokhagymát nagyon apróra vágom vagy fokhagymatörÅ‘n átnyomom, ezzel bekenem a húst, majd mustárral…
…kikeverünk tejszínnel csomómentesre majd hozzáadjuk a tojássárgát és azzal is jól kikeverjük. Ehhez a masszához még hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot és a fûszereket. Ezzel a szósszal nyakonöntjük a csirkét,…
…csak annyit hagyunk rajta, amennyi feltétlenül szükséges. A húsdarabokat félretesszük. A hagymát tisztítás után finomra metéljük. A narancsokat megmossuk, a sárga héjukat vékonyan lehámozzuk és finomra vágjuk. A fehér bundát…