Narancsleves
…darabokra vágott narancsot, valamint a fehérbort. Ha szükséges, még adunk hozzá cukrot, és 5 percig még főzzük. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a tejföllel, és óvatosan belecsorgatjuk. Majd hozzáadjuk a…
milyen leves illik a töltött káposztához
Krumplifőzelék Malbe módra
…hígitani) összekeverjük, majd a krumplihoz adjuk az egészet. Nem kell megijedni, az elején leves állagtól, be fog majd sűrűsödni!Ha hozzáadtuk, akkor kevergessük, majd jöhet a pirospaprika, ízlés szerint az ecet,…
Tárkonyos csirkeragu leves II.
…Legvégül (amikor már majdnem puha a többi zöldség), a leveshez adjuk a zöldborsót, és azt is puhára főzzük. 4. Elkészítjük a nokedlit, és a levesbe szaggatjuk. Gyöngyöző forrás mellett kb….
Keleties csirkehúsleves
…a kurkumát, megsózom, borsozom, és 1 óráig kislángon főzöm. Közben a répákat kis kockákra darabolom, a zellerszárakat felkarikázom. Amikor a csirkehús már puha, kiszedem a levesből, és leszedem a csontról….
Paradicsomos salátaleves
…egy kis szódabikarbónát adni hozzá, mert így nem veszíti el a színét). Amikor megpuhult, kis lisztet szórunk rá, és felöntjük paradicsomlével, esetleg még egy kis vizet adunk hozzá, végül sózzuk,…
Ragu-leves
Hozzávalók: csirke-sziv sertéscomb,kb 20-dkg sárgarépa, zöldség 1db tejföl 1/2l tej tárkony majoranna so vegeta bors ételizesitő Elkészítés: A szivet felvágjuk csikokra,a sertéscombot kockákra a zöldségeket meg karikára.Kis olajat taszünk a…
Tárkonyos csirkeragu leves (könnyű és finom)
…fehér répa, gomba, a húshoz adjuk. Felöntjük 2,5 liter vízzel, hozzáadjuk az 1 teáskanál tárkonyt és a fűszereket . Fedő alatt, takarék lángon mindent puhára főzünk. Legvégül , a leveshez…
Raguleves ( 4 személyre)
…kevergetés melett .Felöntöm vizzel(kb 1.5 liter ) hozzáadom a fûszereket (babérlevél,só bors ételizesitõ) közben megfõzöm a rizst kevés sós vizben .Ha a zöldségek puhára fõttek(nem szétfõzni) akkor kész a leves.A…
Savanyú krumpli leves
…a kolbászt. Zsemleszínű rántást készítek, leveszem a gázról, ha már nem sistereg belerakok 1 kiskanál pirospaprikát, majd a tejfölt. Ha a burgonya megfőtt, szedek ki a levéből a rántásba, simára…
Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: húsleves zöldség csirkemell tejföl liszt citromlé tárkony Elkészítés: felkészíted a húslevest,habarást raksz bele.Amikor kész öntesz bele egy kis citromlevet ízlés szerint és megszórod tárkonnyal. Hidegen is nagyon finom,gyors és…