…és a káposztát puhára főzzük. Amikor elkészült, botmixerrel pürésítjük. Rántást vagy habarást ez a leves nem igényel, a sűrűségét maga a káposzta adja. A paradicsomos halfalatok kíséretében tálaljuk. A receptet…
Hozzávalók: hagyma krumpli füstőlt csont répa fehérrépa só bors vegeta kömény tárkony petrezselyem tejföl liszt a habaráshoz Elkészítés: Dinszteljük meg a hagymát egy kis olajon.Kevés vizet öntsünk hozzá ,tegyük bele…
…A KOCKAKAT.MIKOR A ZOLDSEGEK MAJDNEM MRGFOTTEK,BELESZOROM A MEGMOSOTT RIZSET,S NEHANY PERC MULVA A LEVESTESZTAT IS,ES HOZZAADOM A TEJET. Tanácsok: NAGYON-NAGYON FINOM:KB. 5 LITER LEVES LESZ EBBOL AZ ADAGBOL. Elkészítési idő:…
…meg a reszelt hagymával, sóval, őrölt borssal és köménnyel fűszerezzük. A kész levesbe belefőzzük a gombócokat. Megvárjuk, amíg feljönnek a leves tetejére, majd elzárjuk a lángot. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…Ha a víz felforrt, beletesszük a húsgombócokat: darált húst összegyúrunk sóval, borssal, paprikával, 1 gerezd zúzott fokhagymával. Ha a gombócok már feljöttek a leves tetejére, lisztes, tejfölös habarást adunk hozzá….
Hozzávalók: 3 dkg vaj, 2-3 szál sárgarépa és fehérrépa, 2-3 virsli, 1-1,5 l leveskocka lé (marhahúsleves vagy tyúkhúslevesből), só, fehérbors, 2-3 babérlevél, ételízesítő, tejföl, liszt, citromlé, tárkony Elkészítés: A vajon…
…vágni és kisütni,rádobni a karikázott és negyedbe vágott kolbászt,majd az összevágott babot.Kicsit átpirítani sóz,bors,pirospaprika, felönteni bő vízzel.Bele az összezúzott fokhagymát és ha megfőtt a bab az eperlevelet.Kiveszek a leves levéből…
…kezd a víz, kanállal habgaluskákat szaggatunk a kemény tojáshabból a tetejére. Ha megfőtt, szűrőkanállal a kész gesztenyeleves tetejére helyezzük. A leves nagyon finom lett, egy dolgot azonban elhibáztam. Valószínűleg az…
…össze, és amikor a zöldségek még roppanósak, vedd le a tűzről. Tanácsok: A kenyérszeleteket pirítsd meg, és halmozd rájuk a paradicsomot. Kínáld a leves mellé. A receptet beküldte: Pné Veronika…
…A cukkinit félkarikákra, a vöröshagymát apróra. Olívaolajon megfonnyasztom a hagymát, majd sorrendben mehet hozzá a sárgarépa, a fehérrépa, a zeller. Ezeket pirítgatom, míg színt enged a sárgarépa. Kicsi víz is…