Tepsis pizza
…megszórom. Kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: Nagyon kiadós étel. Akár vacsorára, akár bármilyen leves után ebédre kitűnő. Természetesen az alaptésztát bármilyen más feltéttel is készíthetjük, mint általában a…
milyen leves illik a töltött karalábéhoz
Csípős-savanyú leves
Hozzávalók: 4 tojás 4-5 konzerv savanyú uborka 20 dkg sonka 2 erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só bors Elkészítés: A leveskockákból erőlevest készítűnk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A…
Sonkás-gombás rizibizi
…hőfokon, fedő alatt 15 percig pároljuk. Miután a leve elfőtt, a maradék levessel apránként felöntjük, többször megkeverjük. A gombát felaprítjuk. A sonkát csíkokra vágjuk. Serpenyőben felhevített vajon a gombát megpirítjuk….
Tejszínes gombakrémleves
…célra jó a leveskockából elkészített is/. A gombát megmossuk, megtisztítjuk, apróra vágjuk. A hagymát finomra vágjuk, majd a vajon fonnyasztjuk. Hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, és addig hagyjuk a tűzön,…
Egyszerű tojásleves
…paprikával. A 3 tojást felverem, majd ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverem, és így még 1-2 percig főzöm. Ecettel lehet ízesíteni. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!…
Görög csirkehúsleves
…kb. 20 perc múlva a csíkokra vágott húst. Egy kisebb edényben összekeverjük a citromlevet, a maradék reszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Amikor a rizs és a hús megpuhult, levesszük…
Tejfölös citromos csirkebecsinált leves
…félig megfőzzük. Ezután hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a leszűrt levét és tovább főzzük. A végén a tejföllel és a liszttel egy habarást készítünk és összeforraljuk. A receptet beküldte: andland…
Káposztalé-leves székelyesen
…minden megpuhul,ekkor átszûrjük, a húst leszedjük a csontokról és a sárgarépa darabokkal visszatesszük a levesbe.A darált húst sóval,borssal,pirospaprikával,zúzott fokhagymával ízesítjük,kis gombócokat formálunk és a levesbe dobjuk.Hozzáadjuk a rizset is,és készre…
Borleves
…fogyasztani! Tanácsok: Állandóan keverni kell a forró bort, hogy ne csomósodjon be a tejföl! A levágott citrom héja maradhat addig benne, míg el nem fogy maga a „leves”. Kelemes „borozást”…
Mascarponés rizottó
…csak színezés végett. Megkeverjük, majd fedő alatt a legkisebb lángon pároljuk. Fokozatosan adjuk hozzá a húslevest, amíg megfő a rizs – ez kb. 20 perc (nekem mindig pont ez az…