Egyszerű tojásleves

Hozzávalók:

  • 2-3 evőkanál olaj
  • 2 púpozott evőkanál liszt
  • babérlevél
  • őrölt paprika
  • örölt kömény
  • 3 db tojás
  • kevés ecet

Elkészítés:

Alacsony lángon a lisztből és az olajbol rántást készítek, majd felöntöm 1 l vízzel. Ízesítem babérlevélel, köménnyel, sóval és őrölt paprikával. A 3 tojást felverem, majd ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverem, és így még 1-2 percig főzöm. Ecettel lehet ízesíteni.

Megjegyzés:

A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!