Téli vitaminsaláta
…is. Megjegyzés: Azon kívül, hogy tele van vitaminnal, bármilyen fogyókúrába jól illik. 90 naposon (akár vacsorára is), fehérjenapon főtt tojással, keményítőnapon héjában főtt (vagy sült) krumplival is fogyasztható. A receptet…
milyen leves illik a tu00c3u0083u00c2u00b6ltu00c3u0083u00c2u00b6tt ku00c3u0083u00c2u00a1posztu00c3u0083u00c2u00a1hoz
Olajos hagyma
…lángon 25 percig sütjük-pároljuk Ezalatt a hagyma kellemesen megpuhul, de nem fő szét. Üvegekbe töltjük, de csak akkor zárjuk le, ha kihűlt. Mindenféle frissen sült pecsenyéhez, de főképpen grillezett halakhoz…
Aprópecsenye debrecenivel
…kissé átsütjük, majd meleg helyen tartjuk. A füstölt szalonnát csíkokra vágjuk,zsirját kieresztjük, félretesszük.A zsírban az apróra vágott vöröshagymát megpiritjuk, hozzáadjuk a hússzeleteket és megszórjuk a fűszerpaprikával. Hozzáadjuk a vékonyra karikáta…
Sajtban sült tojás
…a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom,…
Húsvéti tojástorta
…ami a konyhánkban adódik, és illik az alap ízekhez.) A megtöltött torta tetejét megkenjük lekvárral, hagyjuk, hogy kissé beigya a tészta, majd a masszából kialakítjuk a torta domborulatát. Tetejét egy…
Joghurtos-kekszes csirke
…benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet DimDim küldte. Köszönjük!…
Karalábés csirke
…borsot elvisel az étel. Lassú tűzön, gyakran kavargatva pároljuk addig, amíg a hús megpuhul. Szükség estén a vizet pótolni lehet. Ha a hús megpuhult, ráöntjük a tejfölt. Egyet forralunk még…
Sonkás nyársak
…sonka (kb. 30 dkg) 1 csipet fehér bors Elkészítés: A dinnyéket megmossuk, szárazra töröljük, gondosan nejlonzacskóba csomagoljuk, és 6 órára behűtjük. Az almákat és a salátát megmossuk, a salátaleveleket szárazra…
Mézes-gyömbéres csirkecombok
…kettévágva elősütjük, félretesszük. A hagymát és a gyömbért a visszamaradt olajon megfuttatjuk, majd a húst újra rárakjuk. Mézzel, borral, mustárral és szójaszósszal ízesítjük, sózzuk, borsozzuk. Annyi vizet öntünk alá, hogy…
Mogyorópite
…cukrot és az őrölt mogyorót is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tésztára simítjuk, azután visszatesszük a sütőbe, és ugyanazon a hőfokon további 20 perc alatt készre sütjük. Vaníliasodó illik hozzá….