Bicikli szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva annyi tejet hogy ne legyen kemény, ha ezeket összegyúrjuk 30 dkg liszt 15 dkg Rama fél csomag sütőpor 4 tojássárgája…
mind meg ette
Kávés-kókuszos torta
…jó habosra keverjük az egészet. Mind a két krémet hűtőbe tesszük, jól lehűtjük. A piskótát háromfelé vágjuk, megtöltjük a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a…
Dejós muffin
…és nedves hozzávalókat, ha mind megvan, gyorsan összekeverem, kivajazott (papírozott) formába kanalazom a tésztát. Kb. 25 perc alatt szép aranybarnára sütöm. Én tettem már a közepébe egy-egy kocka étcsokit, de…
Tengeri halfilé almás joghurtban sütve
…tejszín, 4 dkg vaj, Elkészítés: A halfiléket megsózzuk, megborsozzuk, majd citromlével meglocsoljuk, és olajon mind-két oldalát világosra sütjük. A tejszínt, a joghurtot, a hámozott, majd lereszelt almát, a finomra vágott…
Szülinapi torta (saját recept)
…adjuk és a rummal jó habosra keverjük az egészet. Mind két krémet a hűtőbe tesszük, jól lehűtjük. Összeállítás: alulra egy kakaós piskótalapot teszünk, ráhalmozzuk a kávés-kakaós krém felét, egyenletesen elkenjük….
Jókai bableves (Töti módra)
…egy kis csokor zellerlevél 1 tojás 1 tejföl só bors őrölt kömény pirospaprika liszt a csipetkéhez Elkészítés: A babot és a megmosott csülköt kuktában megfőzöm (kb. 40 perc). A szalonnát…
Gyerek mogyorókrémes szelet
…2 dl tejszín Elkészítés A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet, és a zsemlemorzsát. Torta formába tesszük, megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük, a…
Vaníliás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 1 cs főzés nélküli pudingpor 6 tojásból piskóta 1 cs habfixáló Elkészítés Megsütjük a piskótát. Felverjük a tejszínhabot, majd…
Meggyes kókuszos muffin-update1
…tejföl(12%) 1 tojás 1/2 dl olívaolaj kb 10 dkg fagyasztott meggy (ne sok, mert elázik a tészta) vanília aroma, fahéj, citromhéj(bármelyik, akár mind együtt) Elkészítés: Ugyanúgy kell ,mint a muffinokat…
Emeletes mézes-diós
…a masszának pihennie kell hűvös helyen 1 órát. Jól lisztezett táblán 3 részre osztom, kinyújtom, s a tepsi hátulján megsütöm mind a 3 lapot. A krémhez a pudingot a 10…