Baconos masni
Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta, 5 szelet bacon, 1 tojás sárgája, reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát kinyújtom kb. 1,5-2 mm vékonyra, feléig hosszában ráfektetem a baconszeleteket, a másik felét…
mindenre jó leveles tészta
Vaníliakrémes roló
Hozzávalók: kb. 12 db rolád sütőformához: a tésztához: egy csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) 1 db tojássárgája 2 evőkanál tej 3 evőkanál cukor a töltelékhez: 25 dkg Krémalap 1…
Tiroli meggyes rétes
…lisztezett deszkán két részre vágjuk. (Amíg az egyik tésztadarabbal dolgozunk, a másikat tegyük vissza a hűtőbe, nehogy túlságosan felolvadjon.) Nagyon vékony, nagy lappá nyújtjuk. A tésztát a szélén, egy csíkban…
Trubelka
Hozzávalók: 50 dkg (jó minőségű!) mélyhűtött vajas leveles tészta 1 tojássárga a kenéshez A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál liszt 3 tojássárga 5-6 evőkanál cukor + 10 dkg…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
…kirakjuk gyümölccsel. A következő tésztakarika egyik oldalára kevés csokikrémet nyomunk, majd a gyümölcsös rétegre brítjuk, a tetejére ismét csokoládékrémet nyomunk, majd kirakjuk másik gyümölccsel. Újabb tésztakarika következik. Ennek a tetejére…
Töltött ropogós pogácsa
Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…
Töltött ropogós pogácsák
Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…
Csavaros virsli
Hozzávalók: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 6-8 jó minőségű virsli 1 tojássárgája Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A tésztát felengedés után kinyújtjuk, 1,5-2 cm vastag csíkokra vágjuk, és szorosan…
Ágica szelet
…tojások sárgáját a porcukorral jól kikeverjük, majd felváltva a tojások keményre felvert habjával, a diót és a csokit a sütőporral óvatosan eleforgatjuk. Ráöntjük a tésztára, és együtt megsütjük közepesen forró…
Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve
Hozzávalók: 1 csomag friss vajas leveles tészta (27,5 dkg) 35-40 dkg cukkini 25 dkg sovány túró 1 bőséges evőkanál sovány tejföl 1 szál nagyobbacska újhagyma a zöld részével együtt 1…