Tepertős pogácsa VII.
…fogyni, mint amennyi ideig készül – így, ha tehetem, inkább mindig dupla adagot sütök. :) A titka, hogy nagyon alaposan ki kell dagasztani a tésztáját. A receptet Anna40 küldte. Köszönjük!…
mindig sikerül kuglóf
Mákos zserbó szilvalekvárral
…csokoládémázzal. Kis szeletekre vágjuk, mindig annyit, amennyit elfogyasztunk. Fóliába csomagolva sokáig eláll, ha nem esszük meg azonnal. Megjegyzés: A receptet és a fotót Faragó Márta és Taksár Ferenc küldte. Köszönjük!…
Káposztás cvekedli
…Megjegyzés: Nekem ez az egyik kedvenc tésztám. Aki igazi ínyenc, javaslom, mentse el, később majd teszek fel olyan receptet, amiben szerepe lesz! Sót, őrölt borsot mindig teszek mellé az asztalra,…
Papagáj süti
…tűnik, de ha már többször csináltuk nem is az. A gyerekek nagyon szeretik, mert színes, a lányaim buliba mindig ezt kérik, hogy süssek. Ehhez a süteményhez csak a fantáziánk szükséges….
Mogyorós kosár
…a kosarakat – például mert nincs elegendő formánk – akkor sincs baj, legfeljebb tovább tart. A tésztából mindig csak egyet nyújtsunk ki, és vágjunk fel, a többit letakarva a gyúrólapon…
Kókuszos madártej
…a cukor is elolvad. ( A hideg tojást mindig könnyebb felverni). A habhoz hozzáadjuk a kókuszreszeléket (1 csapott evőkanál 1 tojáshoz), majd erlkeverjük óvatosan. Fazékba (ha van duplafalú, tejforraló) feltesszük…
Csirkés karfiolleves
…és amikor gyöngyözni kezd, készen van a leves. Megjegyzés: Mindig nagyon ízlik mindenkinek. Az a legjobb benne, hogy nem kell rántani, mert a tészta kellően besűríti. Ha nagyon sűrűnek találod,…
Pogácsa helyett
…fetasajt es 150 gr reszelt sajtot ir a recept, de nekem mas mennyisegek voltak es tejfol helyett is mindig joghurtot hasznalok. A parom szamolatlanul kapkodta, azt mondja finomabb, mint a…
Káposztás gőzgombóc
…szerint a felszeletelt szalonnát, kolbászt. Kicsit pirítom, beleteszem a savanyúkáposztát, és puhulásig főzöm (víz mindig legyen alatta 3-4 dl). A gombócnak valókat összeállítom, dagasztom, kelni hagyom. Mikor már a duplájára…
Csigabiga
…hozzáadjuk apránként a cukros tejet, majd az olajat. Hólyagosra dagasztjuk (én mindig kézzel dagasztom, igaz, izomerősítésnek is jó, de így lesz igazán szép hólyagos). Elsimítjuk a tésztát a tálban, tetejét…