Currys csirke pennével
…a tejföllel (ilyenkor mindig leveszem a tűzről). Pár percig főzöm együtt az egészet, majd jöhet a fűszerezés: ízlés szerint sózás, majd a curry – szintén ízlésnek megfelelően, de a sok…
mindig sikerül kuglóf
Székelykáposzta ( Update 1 )
…elég, vörös húsok 45-50 perc alatt sem mindig puhulnak meg eléggé. Amikor a káposzta majd nem megfőtt, a pörköltet összekeverjük a káposztával, és együtt főzzük tovább, készre. Tanácsok: Ízlés szerint…
Zabpelyhes keksz II.
…perc, vagy hamarabb ), kb. 40 keksz lesz belőle. Megjegyzés: A tészta soha nem fog igazán összeállni, egy kicsit mindig omlós marad, de sütés után nem esik szét. Akinek nem…
Tejszínes csirke diódarabkákkal
…dióbelet durvára törjük, megszórjuk vele a kész ételünket. Vajas, zelleres burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Könnyű, nyári ebéd vagy vacsora. Nem lehet mindig vadat vagy más nehéz ételt enni, bár én azokat…
Párolt marha spárgával és tejszínnel
…bedörzsölt húst. Aláöntjük a fehérbort és beledobjuk a fûszercsokrot, majd lefedjük. A húst kis lángon, lefedve 2 órát pároljuk (folyamatosan nézzük, és amikor a bor elfogyott alóla, vízzel mindig pótoljuk,…
Karfiolos csirke
…felöntöm a serpenyőt 2-3 dl vízzel, és fedő alatt az egészett puhára párolom. (Néha rázogassuk meg az edényt, mert hamar odakap, és vigyázzunk arra is, hogy mindig legyen elegendő víz…
Gesztenyés sütemény
…hogy ne essen össze. Rákenem a süteményre, és egy kis csokoládét reszelek rá. Fogyasztás előt 2-3 óráig hűteni kell. Megjegyzés: Mindig nagy sikert aratok vele! A receptet Dorka küldte. Köszönjük!…
Zebratorta
…kihűlt tésztára lehet tenni egy cukormázat is: 15 dkg cukor, 3 evőkanál citromlé, 3-4 evőkanál víz. Kuglófnak is jó, abban a kuglófformában, aminek a közepén nincs lyuk. gyermekkel is készíthető…
Leves
…és feltesszük főni. Elkészítünk egy finom jó ízű húslevest. Mindenkinek ízlése szerínz. Tanácsok: A levest legalább 3-4-óráig főzzük. 5-napig ezt esszük mindig ha éhessek vagyunk. Hidegen melegen ahogy jól esik….
Rizses hús
…a sütőedényben tálaljuk. Készíthetjük bő lével főzött csirkeszárnyból és májból, sertéscombból vagy felezett, zsenge csirkecombból is, a zöldséget pedig mindig a szezonnak megfelelően igazíthatjuk hozzá. 1 adag: 2048 kJ/490 kcal…