Zöldséges-tejszines tészta

Hozzávalók: 1db kis cukkini 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa borsó karfiol (lehet mirelit zöldségkeverék) 25 dkg bacon szalonna 5 dkg vaj 15 dkg trappista sajt 2 dl főzőtejszín só…

Parajos csirkemell vargányával

Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag cső vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…

Húsvéti sonkatorta

Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…

Spenót

Hozzávalók: Spenót (mirelit 1 zacskó)olcsóbb és nem kell kínlódni vele Fokhagyma Tej Liszt Olaj Elkészítés: Kiolvasztjuk a spenótot (akár 2- é is vághatjuk, úgy fagyosan egy bárddal és visszadughatjuk a…

Gyümölcsös zabpelyhes süti

Hozzávalók: 20 dkg zabpehely, 10 dkg teljes kiörlésű liszt, 10 dkg finom liszt, 5 dkg őrölt mandula, 10 dkg cukor, 3 evőkanál méz, 15 dkg puha vaj, 30 dkg mirelit,…

Paprikás krumpli kicsit másként

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…

Szalonnás pulykatekercs

…bors,curry. Elkészítés: A kétféle hagymát és petrezselyemzöldet felaprítjuk és összekeverjük.Borssal ízesítjük.A húst középen bevágjuk és kiterítjük,majd a vékonyra szeletelt f.húsos szalonnát ráfektetjük (3/4-ét),majd eze a hagymás keveréket eloszlatjuk és feltekerjük…

Sárgarépakrémleves fokhagymás pirítóssal, sajttal és sült rákkal

Hozzávalók: 1 db piros kaliforniai paprika 3-4 sárgarépa 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma főzőtejszín fokhagymás pirítos szeletkék metélőhagyma 5 dkg füstölt sajt vagy parmezán 1 evőkanál liszt 1 marék…

Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal

…hozzáadom a mirelit borsót és babokat meg a gombát. Mikor már megfőtt minden, tejszínnel behabarom, és a krumpligombócott beleszaggatom. Megjegyzés: Egyik legkedvencebb családi ebédünk. Cípóba tálalva fennséges!!! A receptet Lévai…

Hideg karfioltál

Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…