…kakaóporos lisztet. Kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint is keverhetünk hozzá. Vaníliás cukorral és citromhéjjal ízesíthetjük. Az egyneműsített masszát tortakarikába, vagy sütőpapírral kibélelt teflon sütőbe tesszük, s 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük….
Hozzávalók: 1 kg.zöldbab kevés vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöldje 2 gerezd fokhagyma 1 kisdoboz tejföl kevés cukor kevés citromlé liszt a habaráshoz só.ételízesítő esetleg őröltbors Elkészítés: Kevés olajon megpárolom a mirelit…
Hozzávalók: 1 kg friss zöldbab (vagy mirelit) 1 pohár tejföl szükség szerint tej 1-2 csomó friss kapor 1-2 db babérlevél 4-5 gerezd fokhagyma 5-6 szem közepes burgonya tetszés szerint 1-2…
…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…
…1 citrom reszelt héja 13 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 65 dkg szilva 8 dkg, (1 lap) mirelit leveles tészta 1 ek. porcukor 1,5 dl szűrt almalé 3 ek. citromlé…
…kanál joghurt A többi hozzávaló : 2 kicsontozott csirkemell, 25 dkg rizs, kb. 30 dkg mirelit zöldségkeverék, só, csipet sáfrány Elkészítés: A hagymát megfonnyasztjuk az olajban, hozzáadjuk a többi hozzávalót,…
…tej 20 dkg málna, (mirelit is lehet) 18 g színtelen zselatin 5 dl joghurt 2-3 teáskanál neszkávé 2 dl tejszín Elkészítés A tojásokat 12,5 dkg cukorral, csipetnyi sóval, és 1…
Hozzávalók: – 4 csirkecomb – 2-3 üveg konzervzöldbab (lehet mirelit is) – só, majoranna – 25 dkg rizs – majonéz Elkészítés: A tepsi aljára szórjuk a lecsöpögtetett zöldbabot, alaposan majoranázzuk….
…adunk hozzá. Fedő alatt puhára pároljuk. (Ha mirelit borsót használunk, akkor vizet ne adjunk hozzá.) Jó, ha a végén egy kicsit megpirul. A lisztből és tojásból kevés víz hozzáadásával nokedlit…
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 20 dkg mirelit vegyeszöldség 1 db zsemle 1 dl tej 2 db tojás só, bors, vöröshagyma Elkészítés: A tejben áztatott zsemlét kifacsarjuk és a darált hússal…