…csíkban.A közepét végigrakjuk a főtt tojással.A kolbászt hosszában kettévágjuk,és két oldalról a tojás mellé rakjuk.A maradék húst a tetejére rakjuk,és eligazítjuk,hogy mindenhol fedje a tojásokat,és a kolbászt.Kevés olajjal meglocsoljuk,és megsütjük,előmelegített…
…olajjal alaposan elkeverjük, bepácoljuk, vele a húsokat majd 20-30 percig állni hagyjuk. Forró olajban a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük. 1 fej hagymát szeletekre vágva a hús mellé teszünk, kicsit…
…és amikor már jó forró, a tésztában megforgatott halszeleteket aranysárgára sütjük. Papírtörlőt ragadunk, és lecsepegtetjük a filéket. Ugyanebben az olajban a burgonyát hirtelen ropogósra sütjük, lecsöpögtetjük. Tányérra halmozva tálaljuk, tetején…
…és francia fűszerkeverékkel szórtam meg. Ez kiválóan illett hozzá, továbbá tartármártást és friss paradicsom-uborka-saláta keverékét kínáltam mellé. Megjegyzés: Nagyon finom, aki szereti a különlegességeket és a savanyú káposztát, annak biztosan…
…reszelt sajtot szórunk. Tanácsok: A tojás és a sajt aránya ízlés szerint módosítható. Friss paradicsomot, paprikát adunk mellé, de savanyúsággal is finom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Lysiantus…
…megsózzuk, színes borsot őrölünk rá. Az articsóka leveleit eltávolítjuk. A haját kanállal kikaparjuk és a szívét a rák mellé tálaljuk. Az öntetet az articsóka és a rák mellé (nem rá!)…
…egymás mellé rakom, a tetejére vágok zöldségeket, paprikát, paradicsomot és a lilahagymát. A krumplit tetszés szerinti darabokra vágva szintén beteszem a zacskóba. A zacskó végét összekötöm, és kissé megszurkálom. Tepsibe…
…majd megfozzuk.akkor van kesz amikor a karfiol mar ugynez ki mint a krumlpipure..szinte teljesen elkelll hogy parologjon a tej vagyis magaba kell szivnia a zoldsegeknek. nagyon finom:)) Tanácsok: hal melle…
…Ettől elpárolog a bor alkoholtartalma, és a cukros dió kicsit karamellizálódik. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral. Az almákat megtölteni a langyosra hűlt diós töltelékkel, majd a kivájt darabokkal lezárni a tetejét….
…burgonyát,fűszerezzük.Kanállal tükörtojássűtöbe,forró olajba szedjük és pirosra ropogosra sütjük. Tanácsok: Tejfölös tökfözelék a legkiválobb mellé de bármilyen mártásos étel mellé kitűnő. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Germana…