Vörösboros párolt káposzta
Hozzávalók: 1 fej fehér káposzta 1 fej vörös káposzta 2 fej vöröshagyma 3-4 evÅ‘kanál méz só babérlevél köménymag 1 l vörösbor Elkészítés: Vékony csíkokra vágom a káposztát, lesózom, majd kicsit…
mitol keseru a kaposzta
Diós töltött káposzta
…pedig csíkokra vágjuk. A töltelékhez a rizst megpároljuk, összedolgozzuk a tojással, az apróra vágott petrezselyem zöldjével, a durvára vágott dióval meg egy csipet sóval, végül a masszát hagyományos módon betöltjük…
Töltött káposzta
…a káposztalevelekre rakjuk. A hosszanti széleket a húsra hajtjuk, majd alulról feltekerjük a leveleket. A lábosba tesszük a káposztára. Rászórjuk a maradék savanyú káposztát, és fedÅ‘ alatt, lassú tűzön, puhára…
” Lucskos káposzta” egyszerűen…
…A képoszta felét elterítjük a lábas alján, erre rászórjuk a gersli felét, az összes darálthúst, majd a többi gerslit, a babérleveleket arányosan rászórjuk, a borsikafüvet és majorannát a félbevágott és…
Apatini káposztás harcsa
…aljára terítjük a káposzta felét ,erre fektetjük a kisütött halszeéleteket,a káposzta másik felével befedjük,és az egészet a tejföllel leöntjük.A sütÅ‘ben jól átsütjük. Elkészítési idÅ‘: 70 perc A receptet beküldte: roxford…
Disznótoros töltött káposzta
…rántással. Visszatesszük a gombócokat és még egyszer összeforraljuk. Tejföllel és puha kenyérrel forrón tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: ibolya58 Hasonló kategóriák hordos fejes kaposzta savanyitott gyöngyhagyma eltevése…
Vegetáriánus töltött káposzta
…sót, pirospaprikát és a csípÅ‘spaprika krémet. Hozzáteszem az áztatott szójához, beleütöm a tojást és a leszűrt gersli felét, jól összekeverem. Kicsit állni hagyom. A káposzta laput, amit forró vízben kicsit…
Káposztás bab
…kb. fél óráig kell fÅ‘zni. Én vecsési dobozos savanyúkáposztát szoktam hozzá használni, azzal a legfinomabb. Ha megfÅ‘tt a savanyú káposzta és a paszuly is, akkor öntsd hozzá a babhoz. Ezután…
Suurchrut und Schpäck: Savanyú káposzta svájci módra (szalonnával)
Hozzávalók: Elkészítés: 1 evÅ‘kanál zsír vagy olaj : serpenyÅ‘be tenni 1 hagyma : felvágni, hozzáadni 60 dkg savanyú káposzta : hozzáadni kicsi sóval, esetleg borókával vagy köménnyel fűszerezni, az egészet…
Klasszikus töltött káposzta
…a tölteléket. A megmaradt káposztaleveleket feldaraboljuk, és a lábas aljára halmozzuk, a megmosott füstölt bordaszéllel együtt. Erre rakjuk a megtöltött káposztákat, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 2-3 nagyobb káposztalevéllel…