Szőlős rétes
…1 tojás a tálaláshoz porcukor Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral, meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel…
mivel díszítsük a tortát
Párizsis rizssaláta
…ami lehet füstölt is. Leöntjük a citromlé, az olaj, só és bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a…
Kávétorta őszibarackkal
…tojásokat válasszuk. A fehérjéből verjünk kemény habot a kristálycukorral, a tojássárgáját keverjük habosra a vaníliás cukorral. A kétféle masszát öntsük össze, szitáljuk bele a lisztet, adjuk hozzá a kávét és…
Füstölt sonkás kanapé
Hozzávalók: teavaj, füstölt sonka, petrezselyemzöld, lilahagyma, borsikafű, mustár, kaliforniai paprika, rozs toast kenyér. Elkészítés: A sonkát, petrezselymet, lilahagymát vágjuk olyan apróra, amennyire csak tudjuk. Gyúrjuk össze a teavajjal. Kevés mustárral,…
Banánkrémes pite
…és béleljük ki a tortaforma alját úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára, hézagosan szurkáljuk meg. Hámozzuk meg a banánokat, és turmixgépben mixeljük össze a citromlével. Keverjük…
Mosolycsalogató szeletek
…fordulatszámon. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliaesszenciát, majd dolgozzuk össze a lisztes keverékkel, a finomra darált paradióval és a csokidarabkákkal. Nyomkodjuk a masszát az előkészített formába, végül díszítsük színes…
Tojáslikőrös banántorta
…tejföllel, a cukorral, meg a tojáslikőrrel. A zselatint is adjuk hozzá, majd az így kapott krémet oszlassuk el a süti tetején. A tortát 1-2 órára tegyük be a hűtőszekrénybe, hogy…
Habos citromtorta
…lángon süssük aranyszínűre. A sült tésztát hagyjuk hűlni. Áztassuk a zselatint hideg vízben. A tojássárgáját keverjük habosra a cukorral. A tejet forraljuk fel a vaníliás cukorral, szórjuk bele a reszelt…
Strawberry Martini
…jeget és öntsük hozzá a vodkát, grenadine-t , majd csavarjuk bele a fél lime levét. Rázzuk jól össze és szűrjük bele egy előhűtött koktélospohárba. Díszítsük eperdarabbal. A receptet beküldte: MRG…
Havana Beach
…a rummal, ananászlével és cukorsziruppal együtt. Turmixoljuk egyenletes állagúvá, majd töltsük ki egy jéggel töltött old fashioned pohárba. Töltsük fel gyömbérrel. Díszítsük limekarikával. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák húspuhítás…