Mogyorókrémes lávatorta
…és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókémet tegyük a középükbe, és a maradék tésztával fedjük be. 200 °C-os sütőben…
mivel díszítsük a tortát
Mandarinos üdítős torta
…a tortaforma oldalát béleljük ki sütőpapírral, majd tegyük csak a túrókrémet, majd az üdítős pudingot a piskótára. Díszítsük mandarin szeletekkel a tetejét. Tegyük pár órára hűtőbe, míg jól “kifagy”. Én…
Kiwis-krémes sütemény
…cm vastagságú karikákra. Rakjuk ki velük a tál alját. A tejfölt keverjük el a habbá vert tejszínnel és a porcukorral. A zselatint kb. 5 percig áztassuk 50 ml hideg vízben,…
Könnyű vaníliakrém
…tej Elkészítés A vaníliát felvágjuk, a belsejét kikaparjuk. A tejbe belerakjuk a belét és a héját, valamint a sót. A tojásokat szétválasztjuk. Sárgájukat a cukorral habosra keverjük, a lisztet és…
Somlói galuska
…Locsoljuk meg a mazsola áztatására használt rum harmadával. Aztán kenjük rá a vaníliakrém harmadát. A vaníliakrémre szórjuk rá a mazsola és a dió felét. Ezután helyezzünk a formába egy újabb…
Kakaós-kókuszos sütemény
…verjünk kemény habot. A margarint keverjük habosra a vaníliás cukorral és a maradék porcukorral, majd forgassuk bele a kókuszreszeléket. A lisztet vegyítsük el a kakaóval és a sütőporral, végül dolgozzuk…
Sült krémes banán
…keverjük össze, majd kenjük be vele a banánokat. Tegyük rá a banánra a másik felét és a maradék krémmel kenjük be a tetejét is. Öntsük rá a joghurtot és kb….
Nagyi mazsolás kuglófja
…kell előmelegíteni, mivel amíg melegszik a sütő, addig is kel a tészta. Ha megpirult a teteje, érdemes ellenőrízni egy hosszabb tűvel, hogy belül is átsült-e, mert ha nem, akkor egy…
Camamber sajt rántva
…forgatjuk. Fogyókúrázóknak ajánlom a szezámmagot, mivel kevesebb a calória és szénhidráttartalma az így panírozott sajnak. Forró olajban aranysárgára sütjük mindkét oldaklát. Tanácsok: Vigyázzunk, hogy amikor fordítjuk, nehogy kiszúrjuk, mert a…
Finom szilvás sütemény
…vaníliás cukor szilva Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, kivéve a tojások fehérjéjét. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd a tésztába keverjük óvatosan. A tepsit, amibe sütni fogjuk, kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk, majd…