Reform Tee
…tea jól beleázhasson a tejbe. Amikor letelt ez az idő, szűrd át az egészet, hogy se pille, se teafű ne maradjon a tejben. Ezután három evőkanál mézet keverj hozzá ehhez…
mivel helyettesíthető a szalicil
Spanyol tonhalas tésztasaláta
…tálkában összekeverjük, beleszórjuk a kakukkfüvet, majd ráöntjük a tésztasalátára. Akár langyos állapotban, akár hidegen esszük, mennyei. Langyosan jobban kiérződik az alma édeskés és a citrom savanykás íze, úgyhogy inkább így…
Tejszínes gombás vörösboros szósz
…csirkemellet, ilyenkor a hagymára ezt dobjuk rá, fehéredésig pirítjuk, majd utána a többi lépés megegyezik!:)ja és ez fehérborral készült, de szerintem nem befolyásolja annyira! én rizzsel és egy kis házi…
Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel
…megolvasztom a fehércsokit. Ha felolvadt, hozzáadom a tejszínt, utána a brandyt vagy a rumot. Ha kihűlt, a kávés piskótára öntöm, és egyenletesen eloszlatom rajta. A tetejére én instant kakaóport szoktam…
Bélszín Sztroganoff módon
…finomra, a gombát vékony cikkekre, az uborkát julienne-re vágjuk. Elővesszük kedvenc teflonserpenyőnket, benne a vajat kevés olajjal felhevítjük, és megfuttatjuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a húst, pár perc alatt fehéredésig…
Flóri
…vagy sütőpapírra. Aztán egyenletesen elkenjük rajta a tölteléket. Lefedjük a másik ostyalappal, és a hűtőbe tesszük. Amikor kihűlt, a tetejét bevonjuk csokoládéval. Végül, miután már a csokoládé megszilárdult, szeletekre vágva,…
Keksz szalámi
…Egy tálba tördeljük össze a kekszet. A 2 dl meleg tejben elkeverjük a cukrot, a margarint, a rumaromát, és ráöntjük a kekszdarabokra. Beletesszük a kakaóport, és másfél óráig állni hagyjuk….
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…a lekvárral, majd a ráborítom a marcipánlapot, amit a tortalap méretérem kinyújtottam. Ezután vissza szoktam tenni a sütőformába, hogy a következő rétegek szépen rétegezhetőek legyenek. A gesztenypürét rummal vagy 2…
Tejfölös sárgarépa
…puha lesz. Adok hozzá mustárt, tejfölt, megszórom petrezselyemmel, sózóm, borsozom. Ha joghurttal készítem, megvárom, míg kihűl a répa, s akkor adom hozzá. Hidegen-melegen is finom csemege. Fogyasszátok egészséggel! Megjegyzés: Egy…
Cserépben sült babos egytál
…nagy pohár tejföl 10 dkg vékonyra szeletelt bacon só Elkészítés: A cserépedény alját kibéleljük baconnel, ráhalmozzuk a leöblített babot, majd a nyers, szeletelt répákat. Erre jön a szeletelt paprika és…