Körtés- mézes muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 4-5 evőkanál méz 2 tojás háromnegyed bögre tejföl 1/2 bögre lágy vaj vagy sütőmargarin 2-3 körte 2 bögre liszt negyed…

Körtés ribizlidzsem

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 75 dkg ribizli 1 vaníliarúd 30 dkg körte 1 kg befőző cukor Elkészítés: A ribizlit leszemezzük, megmossuk. Ha egy vízzel teli edénybe szórjuk,…

Körtés-almás pite édes morzsával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3-4 ℃ sütési idő:40 perc A morzsához 10 dkg finomliszt 6 dkg porcukor 1 csipet őrölt fahéj 7 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 7…

Körtés-sajtos krumplitál

Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl zöldségleves kockából 30 dkg zsíros sajt só bors paprika 1 kg…

Körtés-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 deka étcsoki 1 nagy körte 20 deka liszt 2 t.k. sütőpor 10 deka cukor 20 deka tefjöl 1 csipetnyi…

Körtés-tejfölös lepény

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 13 dkg sütőmargarin 1 tojás 1 dl tejföl 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só A töltelékhez: 8 db nagy körte 1…

Húsos canelloni

Hozzávalók: 25 dkg darált marhahús (de a sertés is jó) 2 evőkanál olaj 1 fej kockára vágott vöröshagyma 15 dkg apróra vágott sárga húsú paprika 1 csokor petrezselyem felaprítva só…

Fűszeres pecsenye

Hozzávalók: 4– 6 szelet csontos sertés- vagy marhahús, &frac12 dl ecet, &frac12 dl vörösbor, &frac12 dl sör, &frac12 dl fekete ribizli szörp, &frac12 dl olaj, &frac12 dl szójaszósz, 2 gerezd…

Körtés-máktorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 1 kg kemény húsú körte 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vágott mandula 40 dkg darált mák 375 ml tej 4…

Körtés túrótorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 20 dkg édes kétszersült 8 dkg vaj 15 dkg cukor 40 dkg túró 25 dkg mascarpone típusú sajt 1 csomag (10 g) zselatin 1 citrom 50 dkg…