Gyümölcskenyér tojásfehérjéből

…felverjük, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, a 6 dkg olvasztott margarint és végül a lisztet. A masszához durvára vágott diót, mogyorót, mazsolát és szárított gyümölcsöket keverünk. Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett…

Töltött palacsinták

…dkg túró 1,5 dl joghurt (1,5%) 1 evőkanálnyi méz 3 banán 1 teáskanálnyi vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanálnyi apróra vágott mogyoró fahéj ízlés szerint Elkészítés: Habverővel összekeverjük a tejet, a…

Rigó Jancsi torta

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 25 dkg cukor 12 dkg liszt 7 dkg kakaó 5 dkg mogyoró 1 csomag vaníliás cukor csipet só A töltelékhez: 7,5 dl tejszín 15 dkg…

Mogyorós golyó

…A mogyorókrémet a margarinnal kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a 2 tojást. A liszthez adjuk a darált mogyorót és a szódabikarbónát, majd ezt is hozzákeverjük a mogyorókrémhez. Kis gombócokat formázunk,…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mogyoró, vagy mandula, vagy meggy esetleg zseléscukor darabkák 30 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1…

Szilvás golyó

Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt szilva 2 evőkanál brandy 30 dkg natúr marcipánmassza 4 dkg mogyoró 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó 2,5 dkg étcsokoládés tortabevonó porcukor a formázáshoz…

Olasz mogyorós-mézes fagylalt

…elkészített fagylaltot tegyük a fagyasztóba 2 órára. Addig közben egy marék sima mogyorót pirítsunk meg kevés olajon, hogy barnás színt kapjon. 2 óra elteltével vegyük ki a fagyit a fagyasztóból,…

Fügés gyümölcskenyér

…függő). Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a formából. Ízlés szerint lehet a tetejére csokit olvasztani. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ezt a gyümölcskenyeret füge helyett bármilyen aszalt gyümölccsel elkészíthetjük, mogyoró, mandula,…

101 kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg darált dió mandula, vagy mogyoró 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A kenéshez 10 dkg sütőmargarin olvasztva és kihűtve…

Kókuszos

…dió vagy mogyoró 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1,5 dl vízben 35 dkg cukrot felfőzünk. Miután a tűzről levettük 25 dkg RAMA-t ebben a szirupban felolvasztunk. Ha elhűlt, hozzáadunk 40…