Kókuszos praliné

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek. rum 2 ek. citromlé 1 vaníliarúd 20 dkg szárított sárgabarack 25 dkg szárított datolya 2 ek. darált mogyoró 3 dkg…

Csokoládégolyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g kristálycukor 1 kis vanília aroma 160 g darált mogyoró 80 g csokoládé 4 kanál víz a megforgatáshoz reszelt csokoládé Elkészítés A…

Mogyorókrémes golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hempergetéshez kókuszreszelék vagy csokoládédara, darált mogyoró rumos meggy leve vagy narancslé 40 dkg darált keksz vagy babapiskóta 25 dkg gesztenyemassza 2 ek…

Kókuszos praliné

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg szárított datolya 20 dkg szárított sárgabarack 1 vaníliarúd 2 ek citromlé 3 ek rum 2 ek darált mogyoró 3 dkg…

Joghurtos, gyümölcsös sütemény

…dkg teljes kiőrlésű liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj 50 dkg ízlés szerinti gyümölcs, darabokra vágva (eper, meggy, cseresznye, alma,) Tetejére durvára vagdalt dió, mogyoró, vagy szeletelt mandula Elkészítés…

Besztercei saláta

mogyoró (vagy mandula és 1 mokkáskanál só), törött bors és só ízlés szerint, salátalevelek Elkészítés: Az aszalt szilvát elõzõ este megmossuk és meleg vízbe áztatjuk. Másnap leszûrjük, kimagozzuk, majd vékony…

Mogyorós, túrós, epres

…cs. zselatinfix kerül. A habot, majd a feldarabolt gyümölcsöt is a krémbe forgatjuk. Az így elkészült krémet kapcsos tortaformában a tésztára tesszük és legalább 3 órára hűtőbe állítjuk. A kapcsot…

Baklava

…A legfelső réteslapot kenjük meg kb. 0,5 dl mézzel. Előmelegített 175° C-os sütőben süssük aranysárgára (kb. 35 – 40 percig), majd vágjuk fel kb. 4×4 cm-es négyszögletes darabokra. Ezeket a…

Rumos mogyorófagyi

mogyorós tejet lekapjuk a tűzről, kihűtjük és 1 éjszakára irány a hűtő… Másnap leszűrjük és a darált mogyoróból félreteszünk 3 evőkanálnyit. Megnézzük mennyi a mogyorós tej, és kipótoljuk annyi sima…

Csokis őzgerinc II.

…dió vagy mogyoró vagy étcsoki (én vegyesen szoktam) 1 csomag vaníliás cukor (bourbon vaníliával még finomabb) 1 csomag süt&otilde por 3 egész tojás Tipp: megbolondíthatod még reszelt narancs- illetve citromhéjjal…