Joghurtos, gyümölcsös sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:40 perc

  • 1 dl méz
    2 tojás
    1 teáskanál vaníliaaroma
    1 dl olaj
    2 pohár joghurt (natúr, vagy gyümölcsös)
    28 dkg teljes kiőrlésű liszt
    1 csomag sütőpor
    1 teáskanál fahéj
    50 dkg ízlés szerinti gyümölcs, darabokra vágva (eper, meggy, cseresznye, alma,)

  • Tetejére

    durvára vagdalt dió, mogyoró, vagy szeletelt mandula

Elkészítés

A mézet összekeverjük a tojásokkal, az aromával, hozzáadjuk az olajat, a joghurtot, majd belekeverjük a sütőporral, fahéjjal elkevert, szitált lisztet, végül a gyümölcsöt is. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, megszórjuk durvára vágott dióval, és előmelegített, 180 C-os sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

Hasonló receptek:

  1. Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)Hozzávalók: Kell hozzá egy mérleg, aminek egyik felébe tojás(oka)t, a másikba a hozzávalókat tesszük, mert itt nem dkg-mal számolunk, hanem tojásokkal. 2 tojásnyi vaj 3 tojásnyi cukor 3 tojás 1...
  2. Gazdag gyümölcsös süteményHozzávalók: 2 pohár kefir 2 tojás 1,5 kefires pohárnyi cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 kefires pohárnyi rétesliszt 1 csomag sütőpor sütőmargarin 1 majdnem teljes kefíres pohárnyi étolaj 1 citrom...
  3. Joghurtos csészés süteményHozzávalók: A tésztához: 1 pohár (1,5 dl) joghurt, 3 csésze búzaliszt (csészénként 10 dkg), 2 csapott teáskanál sütőpor, 2 csésze cukor (csészénként 15 dkg), 1 csomag finomra reszelt citromhéj, 3...
  4. Kefíres süteményHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva Tésztához 3 tojás 1 pohár kefír 2 kefíres pohár liszt 1 kefíres pohár cukor 3/4 kefíres pohár olaj...
  5. Gyors gyümölcsös vendégváróHozzávalók: 1 pohár tejföl 2(tejfölös)pohár cukor 4 pohár liszt 1/2 pohár étolaj 3 tojás 1 tasak sütőpor 1 kg gyümölcs (én meggyel, barackkal szoktam) ízlés szerint és konzervből is jó...