Burrito sajttal es marhahússal
Hozzávalók: -10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato)…
mogyoróhagyma hol kapható
Gluténmentes pizza
…fűszerekkel. Az élesztőt kevés langyos vízben felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszthez. Ekkora már egészen *tésztaszerű masszát* Megjegyzés: Bolti forgalomban nagyon kevés igazán finom gluténmentes étel kapható, és ezek rendszerint rendkívül…
A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes
…porcukorral, egy pár órát állni hagyjuk, amíg a krém kihűl, és utána szeleteljük. Tippek A félkész leveles tészta élelmiszerboltok hűtőpultjában kapható. Hasonló kategóriák kakaóporból csokimáz nyúlból készíthető ételek pácok csirkéhez…
Humusz (hommos tahina)
…kenhető krémet kapjak. (Amit nem használok fel, a hűtőben 1-2 hétig tárolható.) A püréhez hozzáadom a finomra vágott fokhagymát, a citrom levét, a szezámpürét és a fűszereket. Megjegyzés: Kapható csicseriborsó…
Ünnepi csillagtorta
…kis doboz ananászkonzerv) 50 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 db habhabcsók 25 db mogyorós csók (készen kapható kekszféle) 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1 csomag…
Cajun csirke
…és halételekhez kiváló: vöröshagyma, fokhagyma, oregano, mustármag, só, bors, chili, fűszerpaprika, köménymag, kakukkfű. A legtöbb szupermarketben kapható. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 238 kcal Szénhidráttartalom: 8 gramm Zsírtartalom: 8 gramm…
Kókuszcsiga
…db tojássárgája 1 csomag szalakáli (élelmiszerboltokban kapható) 1 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet kis lábasban meglangyosítjuk és elkeverjük benne a szalalkálit. A lisztet a puha (szobahőmérsékletű)…
Erdeigyümölcsös túrókrém
…szerint édesítőszert, ezeket alaposan összekeverjük – végül a befőtt vagy nyers gyümölcsöt is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthető fűggően attól…
Egy tészta – négy torta
…sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e (ha jó, már nem ragad a tűre a tészta). Amikor kész, a formából grillrácsra borítjuk, és kihűtjük. Csipkedíszes változat Csipkedíszítésű papírt használunk (papírboltokban kapható)….
Szűzérmék vörösboros mártással
Hozzávalók: 1 szép sertésszűzpecsenye(kb 40 dkg),só,bors,1 mokkáskanál grillfűszerkeverék,1 evőkanál olaj,2 dl tejszin,1 dl vörösbor,1 evőkanál sülthús-szaft (készen is kapható) Elkészítés: A szűzpecsenyéről a tetején lévő vékony fehér hártyát lefejtjük, majd…