Mogyorós koszorú

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg örölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…

Mágikus mogyorós

…megdermedt, előkészítjük a csokoládémázat. Ehhez az apróra tördelt tortabevonót vízfürdőben megolvasztjuk, beleöntjük az olajat, simára keverjük. A mogyorós süteményeket két villa segítségével megmártjuk a csokoládéban, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni….

Csokoládés-mogyorós felfújt

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 20 dkg liszt 2 tojás 1 teáskanálnyi olaj csipetnyi só víz (szükség szerint) A csokoládés keverékhez…

Mogyorós gyűrű

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg őrölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…

Mákos csók csokival

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 1,25 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg darált mák 2 tojás 1 tojássárgája fél teáskanál őrölt fahéj 18 dkg liszt 20…

Olasz meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 20 dkg étcsokoládé 10 dkg mandulás csók 10 tojás 16 dkg margarin 37,5 dkg cukor csipet só 3…

Diós csók másként

Hozzávalók: 5 tojásfehérje 20-25 dkg darált dió 20 dkg barna cukor mazsola tortabevonó Elkészítés: A fehérjéket a cukorral kemény habbá verem,hozzáadom a mazsolát,diót. Kivajazott tepsiben sütöm,először 180,majd 200 fokon,amíg szépen…

Kókuszos csók

Hozzávalók: – 6. db tojásfehérje – 36. dkg porcukor – 18. dkg kókusz – 9. dkg finomra szitált zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásfehérjéből és a cukorból gőz felett nagyon kemény habot…

Datolyás csók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 sütőpor 1 vanília kikapart belseje 25 dkg aszalt datolya 12,5 dkg margarin 25 dkg zabpehely 2 tojás 10 dkg barnacukor Elkészítés…

Páros csók

Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor kb. 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor kevés frissen csavart citromlé Elkészítés: Gőz fölött kemény habbá verjük a…