Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony lángon sütési idő:60 perc 3 tojásfehérje 10-15 dk porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 dk darált mogyoró 5 dk nagyobb darabokra tört mogyoró 25…

Mogyorós habszeletek

…darált mogyorót, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezre kenjük. 175 fokon kb. 20 percig, (félig) sütjük. A tojásfehérjéket hab verjük, hozzáadjuk a cukrot, a van….

Mogyorós kalács

…cm hosszú formába öntjük. Kb. 20 percig sütjük közepes lángon. Közben a maradék 2 tojás fehérjét kemény hab verjük, hozzáadjuk az egy kanál porcukrot, a darált mogyorót a tésztára simítjuk,…

Katinka torta

tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben kisütjük. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan kikeverjük a forró tejjel, majd a kihűlt tortát megtöltjük, utána hűvös helyre tesszük, hogy megkeményedjen. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós kocka

…dkg Rama margarin 25 dkg porcukor A töltelékhez 2 evőkanál édesmorzsa 15 dkg darált, pörkölt mogyoró 15 dkg porcukor 2 tojás A tetejére 5 dkg durvára darabolt mogyoró 1 tojás…

Fehércsokoládés muffin

…sütőporral és a szódabikarbónával, majd a csokoládés keverékhez adjuk. Muffinformába kanalazzuk, a tetejét pörkölt cukrozott mogyoróval jól megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A mogyoró

Meggyes-mogyorós torta

…A lisztet a mogyoróval, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk, és egyharmadát a cukros tojásba tesszük. A kemény hab vert tojásfehérje harmadát is hozzáadjuk, összekeverjük. A többi hozzávalót ugyanígy, két…

Mogyorós koszorú

…1 tojásfehérje 2-3 evőkanál baracklekvár 5 dkg porcukor mogyoró Elkészítés A töltelékhez 3,5 dl tejet felforralunk 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 20 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral. Belekeverjük…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 3 dl gyümölcslé (lehetőleg 100%-os ) 1, 5 dl étolaj 30 dkg darált dió 20 dkg őrölt mogyoró 10 dkg szeletelt mandula 10 dkg kókuszreszelék 20…

Legénycsábító

…12 dkg pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor 1 citrom héja 2 db tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa. A tetejére: 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrjuk…