Mézes zserbó

…dl. tejet, ezt sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a margarinnal kikevert cukrot. A krémbe tehetünk vaníliacukrot, és a krém felébe kakaóport. És felváltva kenjük a lapokat. Tetejére olvasztott csoki. gyermekkel…

Marcipántorta

Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg liszt 4 dkg kakaópor A krémhez: 70 dkg fehércsokoládé 35 dkg pralinékrém (mogyorókrém) 6 dl tejszín valamint annyi marcipán,…

Almás, krémes sütemény

…margarint. Végül, tésztalap- a krém fele- alma – a krém másik fele- tésztalap sorrendben készítjük készre a süteményt. Tanácsok: A legjobb , ha 2 napot áll, jól összepuhul, szépen szeletelhető….

Kókuszos szelet

…hűlni hagyjuk, majd 25 dkg Ramát keverünk apránként bele. Összeállítás: fehér tészta + krém 3/4 része + barna tészta + a maradék krém. Tetejét kókuszreszelékkel kell megszórni. gyermekkel is készíthető…

Feketeerdő torta

krém, a vége felé 7 evőkanál porcukrot szitálunk. A krémet 3 felé osztjuk 1/3 részébe belekeverjük a gőz fölött felolvasztott csokit. Meggyes krém: a meggybefőtt levének háromnegyedét felforraljuk a kevés…

Kekszes, diós, pudingos szelet

…tojássárgákat a cukorral, és a pudingporral a 7,5 dl tejben megfőzzük. A margarint habosra kikeverjük, és a főzött krémhez adjuk. A krémet két részre osztjuk, egyik feléhez a kakaóport, másikhoz…

Kókuszos szelet

…főzzük. Kihűtjük, és beledolgozunk 25 dkg margarint. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre helyezzük a barna tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. Tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük….

Kakucsi, túrós-krémes

…hogy krémes legyen, mert akkor nem kell bele zselatin. Ha elkészült hűtőbe tesszük. Krém: a 2 tojássárgát habosra keverjük a kétféle cukorral, majd a Ramával. A piskótát kettévágjuk középen, és…

Apus kedvence

…tésztát, kinyújtjuk és lapokat sütünk belőle. Közben megfőzzük a krémet. A tejet feltesszük főni és amikor forr belekeverjük a lisztet és addig főzzük míg sűrű krémet nem kapunk. Ha kihűlt…

Meggy-sarok

krém felét, körberakjuk kimagozott meggyel, majd a többi helyre is rakunk a meggyből és ráöntjük a félhideg zselatint (majdnem dermedt), ezt követően a másik piskótára rátesszük a krém másik felét…