Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával
Hozzávalók: A pörkölthöz: 2 fej hagyma 1/2 dl olaj 1 kávéskanál pirospaprika 50 dkg harcsa szeletben 1/2 csomag Knorr mexikói chilis bab Rafinéria A tésztához: 25 dkg szélesmetélt 20 dkg…
monika szelet
Fesztivál saláta
…a tojást, a sonkát összekeverjük. Őzgerincformát /pl. folpackkal/ kibélelünk, beleöntjük a masszát, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Finom, mutatós saláta! Barátom anyukájának nagyon bevált receptje! A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!…
Ananászos-curry-s csirke
…pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a curry-t, majd a feldarabolt ananászt, átforgatjuk. Ezután megszórjuk picit liszttel, felengedjük a tejszínnel és összeforraljuk. Párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!…
Kukoricás rizs
…csirizes lesz! Ha kész, belekeverjük a konzerv kukoricát, majd megszórjuk frissen egy kis snidlinggel. Megjegyzés: Keményítőnapra kiváló két személyre, két étkezésre, és nagyon finom! A receptet Kothencz Mónika küldte. Köszönjük!…
Cukkini-vagdalt
…masszát, és előmelegített sütőben közepes lángon (170-180 fokon) 40 percig sütöm. Megjegyzés: Darált baromfival is szoktam vegyíteni, ekkor 30-30 deka húst és cukkinit használok. A receptet Csapó Mónika küldte. Köszönjük!…
Patiszonkrémleves
…kevés olajon megpároljuk, majd 1-2 dl vizet aláöntve fedő alatt puhára főzzük. Ha kihűlt, leturmixoljuk, sajtos pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mónika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák patiszon fasírt patiszon lefagyasztása…
Fonott kalács
…mert így csak felfelé tud kelni. 30 percig kelesztjük. A tetejét kenjük meg olajjal, szép ropogos lesz tőle. Megjegyzés: Nagyon kiadós és finom. A receptet Bogdánné Kincses Mónika küldte. Köszönjük!…
Bodzás tejleves
…elkeverve fölforraljuk. A tűzről levéve reszelt citromhéjjal ízesítjük és behűtjük. Tálalás előtt beleöntjük a tejszínt, és a félretett virágocskákkal meghintve adjuk asztalra. Megjegyzés: A receptet Halmos Mónika Varázslatos virágízek című…
Texasi mézes csirke
…kb. 3-3 percig sütöm, majd egy tálba téve a mézes zöldséget ráöntöm. Megjegyzés: Borsos sültkrumpli tökéletes hozzá! (Aki szereti az avokádót, a zöldségöntetbe tehet!!!) A receptet Csapó Mónika küldte. Köszönjük!…
Ostoros kalács
…kell sodorni, megkenni a krémmel, összetekerni, mint a kalácsot és kettőt összefonni. A tepsibe még fél órát hagyjuk állni, a tetejét tojássárgájával kenjük meg. Megjegyzés: A receptet Mónika küldte. Köszönjük!…