Kovászos uborka

…üveg Elkészítés: Az üveg aljába teszek egy csokor kaprot. Az uborkákat a mosogatóban vízbe rakom. Mindegyiket alaposan megdörzsölöm a kezemmel, és levágok a két végéből kb. 1-1 cm-t, majd 3…

Gerbeaud – szelet

…sütemény tetején. Tanácsok: Tipp: Engedjünk hideg vizet a mosogatóba annyira, hogy a víz szintje a csokoládéöntet tetejéig érjen. Közben kevergessük. A kész süteményt hagyjuk kihűlni a csokoládémázzal a tetején, csak…

Tejszínes meggyleves hidegen

…sűrítem (habarom) be a levest. Legvégén belecsurgatom a tejszínt, már nem forralom, csak összefőzöm. A mosogató egyik táljába hideg vizet engedek, ebbe állítom a lábast, hogy gyorsabban hűljön, hisz már…

Részeg csirke

…rá, amikor jómagam is főztem. Az egyik az, hogy érdemes a csirkét eddig sütni az olajon, amíg a hagymával egy picit le nem kap. Nem kell aggódni a mosogatás miatt,…

Gyümölcsös lepény Anikó módra

…szépen rápirul a sütire, s ezáltal különlegesebb lesz a süti. Elkészítése nagyon könnyű, csak egy tálat igényel, s éppen ezért nem kell sokat mosogatni. A receptet Tamaskovics Anikó küldte. Köszönjük!…

Jucc kedvence

…a kukorica-konzervet, a csap fölött a szűrőbe öntöm, majd lemosom róla hideg vízzel a tartósítószeres levet. A mosogató felett hagyom lecsöpögni. A pulykát vékony, nagy szeletekre vágom, óvatosan kiverem, megmosom,…

Főtt krumpli mikróban

…vízbe kifővő anyagokat, mint pl. a magnézium, amit aztán drága pénzen megvehetsz a patikában. Abban az edényben főzheted, amiben tálalod. Sokkal rövidebb ideig kell főzni. Nem kell fazekat mosogatni, vizet…

Grízes málnahab

…mézzel. A mosógatóba hideg vizet engedek, beleállítom a grízt, és addig verem habverővel, amíg kihűl (5 perc sem). Beleteszem a citromot és a málnát, majd így is verem még addig,…

Alma muffin (12 db)

…sütés közben. 200 fokos előmelegített sütőben 30-40 perc alatt sül meg. Tanácsok: A formába én papír-muffinformát teszek, hogy ne kelljen annyit olajozgatni meg mosogatni. Alma kelyett bármit bele lehet rakni….