Mákos muffin
…keverékhez adagoljuk. Ízesítjük 1 kis kanál vanília, vagy rum aromával. A muffin formákat sütőpapírral béleljük, majd a masszával megtöltjük. Ne tegyük tele, egyujjnyi maradjon el a peremétől, nagyon megduzzadnak. Előmelegített…
muffin alaptészta
Karácsonyi muffin
…a diót. Ezután hozzáadjuk a kovászt, majd a lisztet. A tészta ne legyen kemény, ha szükséges, öntsünk még bele tejet. Muffin vagy fánksütőt kenjünk ki margarinnal, lisztezzünk ki, majd a…
Kefires muffin
…A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé kevés színes cukorka Elkészítés: Az étcsoki kivételével a hozzávalókat összekeverm. A muffinsütőbe rakott papírt kétharmadáig megtöltöm tésztéval. Előremelegített sütőben, 160-170 fokon kb. 20-25 percig sütöm….
Fekete-erdő muffin
…masszához adom a lisztes keveréket, és végül a meggyet is belekeverem. A kibélelt muffin formákba kanalazom háromnegyedig, és közepes lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót…
Gyors gyümölcsös muffin
…dkg bogyós gyümölcs, (áfonya, ribiszke, málna) 2 evőkanál porcukor Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítjük, (légkeveréses 160 C, gáz 2-3 fokozat). A sütőpapír kosárkákat a muffin forma mélyedéseibe tesszük. A…
Mákos narancsos muffin
…egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a narancsdarabokat is, és a tésztát a muffin formákba töltjük. Sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Tippek A narancsos cukor elkészítése: kevés kristálycukrot narancslével összekeverünk….
Mákos muffin mangóval
…hozzátesszük a mákot, és annyi tejet, hogy formázható legyen. Ezt lehet géppel végezni. Muffin formákba töltjük, és kb. 15-20 percig sütjük. Tippek 1 bögre kb. 2,5 dl. gyermekkel is készíthető…
Rizses muffin
…tojás 1 cs sütőpor csipetnyi só 1 cs vaníliás cukor Elkészítés Mint ahogy azt a muffinoknál szoktuk, a száraz anyagoknak egy tálat készítünk elő, amelyekben összevegyítjük a lisztet a cukorral,…
Baconos-újhagymás muffin
…keverékhez önteni a tejszínes keveréket és a baconos-hagymát, majd fakanállal összedolgozni az egészet. Muffin formába kanalazni és a tetejét reszelt sajttal megszórni. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt szép…
Sütőtökös-almás muffin
…lisztes keveréket, majd muffin formába kanalazzuk összekeverjük a maradék cukrot a vajjal és a lisztel, majd ezzel a keverékkel megkenegetjük a muffinok tetejét kb.15-20 perc a sütés A receptet beküldte:…