Pizzás tekercs
…az oldalukat 3 evőkanál olajjal. Konyharuhával letakarva addig kelesztjük, amíg teljesen ki nem töltik a formákat (30 perc). 4. A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra (gázsütő 4. fokozat). A maradék 1…
muffin olajjal
Sajtos tészta ínyenc módra
…vízet, olajjal forralni a tésztának 2.lépés: a tarját vékony csíkokra vágjuk, és wokban kevés olajjal sütni kezdjük, Közben… 3.lépés: …a kétféle sajtot egy tálba nagylyukú reszelőn lereszeljük, hozzáöntjuk a főzőtejszínt,…
Csirkemájas Palacsinta
…simára keverem a liszttel, a tejjel, a szódavízzel, a sóval, a törött borssal. A kihűlt májat ledarálom, és az olajjal együtt a palacsintatésztához keverem. Ha a massza túl sűrű, kevés…
Grillezett steak
…és beolajozva, néhány napig száraz pácban érleljük, pihentetjük. Száraz pác: a bélszínt törött borssal meghintjük, mustárral és kevés olajjal bekenjük majd, zsírpapírba csomagoljuk és így pihentetjük. A vastag bélszínszeleteket középen…
Diós rétes
…viszont már nem kenjük meg olajjal, hanem a felénk eső, hosszabb oldalára ráhintjük a babapiskóta-morzsa felét (körös-körül 2 cm szélességben üresen hagyjuk a tészta peremét). A morzsás sávra ráhalmozzuk a…
Majorannás metélt
…az olajjal, majd hozzákeverem a tejfölt is. A fõtt tésztát átforgatom a tojásos öntettel, végül a tojásfehérjékbõl vert kemény habot óvatosan hozzáadom. Egy kisebb tepsit olajjal kikenek, meghintem a zsemlemorzsával,…
Spenótos-túrós rétes
…egyesével olajjal megkenjük, 3 darabot rétegezve egymásra. Zsemlemorzsával megszórjuk, a töltelék felét rákenjük, széleit kicsit behajtjuk, és a nedves ruha segítségével felcsavarjuk. Ugyanígy mlg egy rudat készítünk. A tetejüket olajjal…
Burek
…liszttel, 5 dkg cukorral és jól bedagasztjuk. Cipót formálunk belőle, tetejét megszórjuk liszttel, és tiszta konyharuhával letakarva másfél órán át langyos helyen kelesztjük. Négy kerek lepényt formálunk belőle, és olajjal…
Méteres kalács
…dkg porcukor 3 evőkanál rum A tetejére 30 dkg étcsokoládé 4 evőkanál olaj Elkészítés A tojássárgájákat a porcukorral, majd az olajjal meg a vízzel jól keverd ki. A sütőport szórd…
Borított sertésjava
…a mustárral vékonyan megkenjük. A zúzott fokhagymát 2 evőkanál olajjal összekeverjük, és a szűzpecsenyére öntjük. A maradék olajjal egy kis tepsit kiolajozunk, és a húsokat belefektetjük. A répát meghámozzuk, majd…