Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
…maradék cukorral, és a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. Ha a tészta kihűlt, ujjnyi vastag darabokra vágjuk, majd a pudinggal összeragasztjuk. A mázhoz: 2 tábla tortabevonót felolvasztunk 6 ek. olajjal, és…
muffin recept olajjal
Répatorta cukormázzal
…1 cs sütőporral, 1/2 kávéskanál szódabikarbónával, némi sóval, csipetnyi őrölt fahéjjal. Hozzákeverünk 15 dkg diót és 20 dkg lisztet. 4 egész tojást elkeverünk 1,5 dl olajjal, majd a száraz keverékhez…
Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette
…kaprott,amikor emgfőtt a krumli kevés olajjal rántást készítünk,hozzáadjuk a krumplihoz,majd a tejfölős habarással sűrítjük. Én pulykacombból készített pörkölttel szoktam tálalni. . Tanácsok: Nagyon finom ,nem a hagyományos babérleveles főzelék. Elkészítési…
Sajtos-paprikás rakott tészta
…tésztás keveréket 1 mokkáskanálnyi olajjal kikent hőálló tálba helyezzük, megszórjuk 5 dkg reszelt sovány sajttal, majd előmelegített, forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Forrón fogyasztjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Borhabtorta
…Olajjal bekent és liszttel behintett tepsibe – tortalapformának megfelelő átmérőjű -, két vékony piskótalapot kenek fel. Előmelegített, közepesen meleg sütőben aranysárgára sütöm. A borhab készítésekor a tojássárgát a liszttel és…
Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
…és a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. Ha a tészta kihűlt, ujjnyi vastag darabokra vágjuk, majd a pudinggal összeragasztjuk. A mázhoz: 2 tábla tortabevonót felolvasztunk 6 ek. olajjal, és ha hűlt…
Alufólában sült hagyma
Hozzávalók: Elkészítés: Az alufóliában sütött hagyma a legegyszerűbb kísérője a pecsenyéknek. Egy-egy nagy fejet alufólialap közepére teszünk, egy kevés olajjal meglocsoljuk – legjobb hozzá az olíva –, megsózzuk és megfűszerezzük….
Mediterrán saláta
…hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a karikára vágott zöldpaprikát, a karikára vágott hagymát, ízlés szerint olajjal meglocsoljuk, megsózzuk, hozzáadjuk az oregánót és a majorannát, az édeskömény apróra vágott levelét (aki…
Minipalacsinta
…dl tej (kb) Elkészítés A tojások fehérjéjét habbá verjük, a palacsinta többi hozzávalóit összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot. 10 percig állni hagyjuk. Olajjal kikenünk egy nagyobb teflonserpenyőt, felforrósítjuk, majd…
Csokoládémousse
Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 2 db tojás 1 l tejszín 1 db friss ananász(jó konzerves is egész) étolaj porcukor Elkészítés: -étcsokit 1 kis olajjal vízgőz fölött +olvasztjuk -tojásokat kettéválasztjuk -sárgája…