Sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemellfilé 4 gerezd fokhagyma 30 dkg trappista sajt tejföl (1 nagy poharas, vagy kettÅ‘ kicsi) só majoranna fehérbors ételízesítÅ‘ vagy húsleveskocka Elkészítés: A húst felkockázzuk (kb. mint…
mustáros savanyu uborkás csirkemell
Savanyú bab
Hozzávalók: száraz tarkabab /amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!/ ételízesítÅ‘ Å‘rölt bors só ecet paradicsomlé fokhagyma babérlevél olaj liszt pirospaprika Elkészítés: A babot sós vízben babérlevéllel feltesszük fÅ‘ni. Ha megfÅ‘tt, hozzáadjuk a…
Savanyú bab
…vízben – babérlevéllel – feltesszük fÅ‘ni. Ha megfÅ‘tt, hozzáadjuk a paradicsomlevet, ételízesítÅ‘t, a borsot és az ecetet. Berántjuk és felfÅ‘zzük. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú bab…
Székely böjtös töltött káposzta
…káposzta. Elkészítés: A savanyú káposztát leveleire szedem, a z erÅ‘sebb ereket lefaragom, a kisebb leveleket apróra vágom. A torzsát és a leszelt eres részt megdaráljuk, A vöröshagymát apróra vágva az…
Csirkés sóskaleves
…csorgatom. Ízlés szerint sózom, majd jól kiforralom. Kevés cukorral enyhítem a sóska savanyú ízét. Csészékben tálalom. kb.50 perc Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sóskakrémleves mirelitbÅ‘l…
Savanyú-édes almacsatni
Hozzávalók: 4-5 db 450 g-os befÅ‘ttes üveghez: 1,5 kg fÅ‘zÅ‘alma (jonatán), 450 g vöröshagyma, 350 g mazsola, 1 evÅ‘kanál tört mustármag, 225 g barna cukor, 350 ml borecet, 1 evÅ‘kanál…
Pizza II.
…duplájára kelesztem. Amíg a tészta kel, aprítógépben pépesítem a szósz hozzávalóit. Ha nagyon savanyú, kevés cukorral lehet lágyítani az ízén. A megkelt tésztát az olajozott vagy sütÅ‘papírral bélelt tepsibe rakom,…
Székely káposzta
…, (télen 2 evÅ‘kanál lecsó), 80 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 1 púpozott evÅ‘kanál finomliszt Elkészítés: A húst megtisztítjuk, és 1×1 centis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát felaprítjuk, és…
Vecsési babos káposzta
Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis fÅ‘tt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg elÅ‘zÅ‘ este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…
Savanyú halleves
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 5 dkg vaj 1 kisebb vagy fél nagyobb hagyma 6-7 dl alaplé 2 dl száraz fehér bor 1 konzerv kukorica 1 evÅ‘kanál liszt só tárkony csombor…