Almás zserbószelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál porcukor Töltelék 20 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg porcukor 70…

Rózsafánk

Hozzávalók: 15 db-hoz: Tésztája: 30 dkg liszt, 3 tojássárgája, 2 dl tej, 6 kockacukor, 2 dkg élesztő, pici só Jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék. Töltelék: 10 dkg…

Joghurtkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 ev kanál kristálycukor 3 ev kanál liszt késhegynyi sütőpor 3 db tojás Töltelék 1 dkg zselatin 2 dl tejszín…

Nyírségi töltött karaj

…a főtt tojásokkal összekeverjük. Az állított hússzelet mellé tölteléket teszünk, megint hús, megint töltelék… Kb 1 órát sütjük, a vége felé reszelt sajttal hintjük a tetejét, pirosra sütjük. A receptet…

Részeg Izidor

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 2 evőkanál kakaópor 15 dkg rétesliszt 1 sütőpor Töltelék 25…

Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával

…lennie. Ezután 1 sor lasagne-tésztát egy kikent tepsi aljára teszünk, megkenjük a sonkakrémmel. Erre tesszük egymás mellé a sültpaprika-szeleteket, és egy kevés reszelt sajtot osztunk el rajta. A paprika által…

Töltött papucs

…tesszük 1/2-1 órára. Elkészítjük a tölteléket, használhatod a fantáziádat, én gombás ill. káposztás töltelékkel szoktam készíteni: Káposztás: gyalulok le fehérképosztát, amit olajon sózva, borsozva megdinsztelek, mintha káposztás kockát készítenék. Gombás:…

Tejfölös diós

…dkg liszt Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és ezzel töltjük meg a lapokat. Fél napig hagyjuk állni, és aztán szeletelhetjük….

Erzsébet szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 10 dkg porcukor pici sütőpor pici só 1 kanál tejföl baracklekvár Töltelék 4…

Göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…