Téli fagyi /Töltősi László módra/
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap, melyet kb 10×10 cm-es kockákra vágunk és gőz fölött megpuhitjuk és felcsavarjuk mint a tölcséreket, szilárdulni hagyjuk Krém: 1 vaniliáscukor, 25 dkg RAMA, 20 dkg porcukor…
néger fagyi
Téli fagyi
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag ostyalap Krém 2 vaníliás cukor 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 3 evőkanál liszt, vagy csokipuding 3 tojássárgája 2,5 dl…
Fehércsokis fagyi
…adjuk. Ha a krém kicsit besűrűsödött, sodószerű az állaga, hideg vízbe állítva kihűtjük és mehet a hűtőbe egy éjszakára. Másnap a fagyigépbe töltjük és a többi már a gép dolga….
Tölcséres fagyi
Hozzávalók: 20 dkg porcukor 25 dkg vaj 3 dl tej 3 kanál liszt 3 tojás 2 evőkanál cukor ostyalap Elkészítés: A porcukrot és a vajat habosra keverjük. A tejet és…
Gesztenye fagyi
…fagylaltgépbe öntöttem. 20 perc után kaptam egy nagyon finom, krémes fagylaltot. Fagyigép nélkül is egyszerû az elkészítése: a hozzávalók gépi összedolgozása után dobozba töltjük, berakjuk a fagyasztóba, és 20-30 percenként…
Dinnyés fagyi egyszerűen
Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…
Hideg eperkrémleves
Hozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: Előkészítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a…
Bozont Sheak
Hozzávalók: 3 érett banán 300ml vanilia fagyi friss tej Elkészítés: Pucold meg a banánokat és vágd nagyobb szeletekre. Tedd a turmix gépbe és öntsd a tejet a banánok fölé és…
Meggyes tepsis palacsinta
Hozzávalók: 4 tojás, 4 ek kristálycukor, 2 dl tej, 7 ek liszt, 2 ek ásványvíz, 1üveg (720ml) meggybefõtt, 3 dkg mandulapehely, 4 gombóc vanília fagyi, porcukor, friss mentalevél, a tepsibe…
Szorbetek a nem diétázóknak ajánlva
…banán fagyi 1 banán 3-4 szem cseresznye( a díszitéshez) fél szorbet pohárnyi banánkrémlikőr fél szorbet pohár banánkrém likörtéshez) hűtött fehér bor Elkészítés: Az elkészítés menete: a pohárba tesszük a kétharmadrész…