Csirkevacsora
…a fűszerekkel és a citromlével. Kenjük meg a kenyérszeleteket vajjal, helyezzük sütőlapra vagy lapos tepsibe. Ízlésesen helyezzük rá a paprikakarikákat és a csirkehúst. Egyenletesen osszuk el rajta a mártást, majd…
négy lapos sütemény
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…és a darált dióval együtt a margarinos krémhez keverjük. Következik a torta összeállítása: egy lapos tálcára tesszük az egyik tortalapot. Egy kevés narancslikőrrel meglocsoljuk, a narancslekvár felével megkenjük. A narancsos…
Túrós-gyümölcsös süti
…tetejére babapiskótát teszünk. Alufóliával lefedjük, és kb 5 órára hűtőbe tesszük. Ha megdermedt levesszük róla az alufóliát, és egy nagyobb lapos tányért teszünk a tetejére, majd egy hirtelen mozdulattal átfordítjuk….
Túrós-gyümölcsös süti
…mozdulattal megfordítom. Lehúzom a folpackot és már lehet is szeletelni. Tippek Ha túl sok a gyümölcs, akkor nagyon híg lesz a süti. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zabpehelyből készült sütemény…
Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával
Hozzávalók: 40 dkg padlizsán, 20 dkg paradicsom, 20 dkg mozzarella, citromlé, olívaolaj, só, bazsalikom. Elkészítés: A padlizsánt megmossuk és rostsütő lapon, tűzhely lapján vagy egy lapos serpenyőben minden oldalát alaposan…
Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával
Hozzávalók: 40 dkg padlizsán, 20 dkg paradicsom, 20 dkg mozzarella, citromlé, olívaolaj, só, bazsalikom. Elkészítés: A padlizsánt megmossuk és rostsütő lapon, tűzhely lapján vagy egy lapos serpenyőben minden oldalát alaposan…
Birsalmasajt – Mirza mama módra
…és belesimítjuk a masszát. 1-2 napig fedetlenül pihentetjük, majd egy lapos tálra kiborítjuk. 5-7 napig tovább szikkasztjuk, majd jól szellőző (lyukas) papírdobozban, hűvös helyen (de nem hűtőszekrényben!) tároljuk. Ha szépen…
Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel
…ráfektetjük és mindkét oldalát ropogósra sütjük. A burgonyákat kiszedjük a parázsból és kereszt irányban bevágjuk a tetejüket. Egy kicsit megnyomjuk, hogy szétnyíljanak. Lapos tányérra helyezzük. Ráöntjük a fűszeres tejfölt és…
Könnyű minestrone leves pestós focacciával
…a zoldségek majdnem készre puhulnak. Ekkor beledobok negyedekre vágott friss paradicsomot, fűszerezem (oregánó, bazsalikom, kakukkfű), ha kell utánsózom, és pótolom a vízmennyiséget. Mikor a paradicsomok héja kezd leválni, kihalászom, lehúzom…
4 lapos nápolyi
…Alsó tortalapra kenjük a barna krém felét, ráhelyezzük a sárgakrémmel töltött lapot, ismét tortalap, barna krém, tetejére tortalap. Lenyomatni 2-3 órát álni hagyni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák lapos sütik…