Csokoládés tekercs

…hozzáadjuk a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk,…

Baklava

…A legfelső réteslapot kenjük meg kb. 0,5 dl mézzel. Előmelegített 175° C-os sütőben süssük aranysárgára (kb. 35 – 40 percig), majd vágjuk fel kb. 4×4 cm-es négyszögletes darabokra. Ezeket a…

Baklava

…4×4 cm-es négyszögletes darabokra. Ezeket a darabokat helyezzük egy sütőlapra, hogy ne érjenek egymáshoz, és rakjuk vissza 5 percre a sütőbe, hogy kiszáradjanak. Amikor kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni őket…

Tiramisu

…vagy amarettoval ízesítjük. A babapiskótákat tejeskávéba mártjuk néhány másodpercre, nehogy szétázzon. Egy négyszögletes tál alját kirakjuk vele. Ezután a piskótára egy réteg mascarpone krémet teszünk, meghintjük kakaóporral. Ezután újból egy…

Gyümölcsös tiramisu

…van fehér és kakaós. A piskótalapok felével kibélelünk egy négyszögletes üvegtálat, meglocsoljuk a likőr felével, majd megkenjük a krém felével, és belenyomkodjuk a gyümölcs felét. Beborítjuk a maradék piskótalapokkal, meglocsoljuk…

Mandulás bimbók

…deka vajjal vagy sütőmargarinnal, és annyi tejjel gyúrunk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. Félujjnyi vastagra nyújtjuk, és négyszögletes darabokra vágva barackízzel megkenjük. A tésztadarabok négy sarkát összefogva erősen összenyomjuk. Forró…

Kekszes-túrós krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 db négyszögletes keksz 1 db trópusi gyümölcs konzerv 9 dl tej 2 csomag vanília puding 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál…

Gesztenyekifli

…összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd négyszögletes lapokat vágunk belőle, közepébe gesztenyekrémet teszünk, majd kifliket formálunk belőle, megsütjük. Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Teához, kávéhoz, italhoz nagyon finom. A receptet Geszty küldte….

Sárgabarack hálóban

…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…

Csokitekercs

…a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és…