Hozzávalók:
– 25 dkg kukoricaliszt / kukoricadara
– kb. 1 liter víz
– 10 dkg mazsola
– 10 dkg darált mák / kókusz reszelék
– ízlés szerint – agavészirup, maltex, sztívia, juharszirup, méz,
– ízlés szerint őrölt fahéj
– tetejére KAROB-por
Elkészítés:
– A kukoricadarát előző nap beáztatjuk.
– A mazsolát – a főzés napján – jól megmossuk, és szintén beáztatjuk (kb. 4 órával előbb).
– A darát kb. háromszoros mennyiségű vízben – folyamatos keverés mellett – sűrűre főzzük.
– Ha az összes dara benne van (s közben sikerült csomómentesre is keverned), hagyd még egy percig a tűzön, majd tedd félre, egy fél órát pihentesd.
Tanácsok:
– Azonnal tálalható, fogyasztható.
– Mindenki egyénileg ízesítheti.
– Én kipróbáltam!!!!!
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: apokrif