Waterzooi gantois
…része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges csirkehúsleves 4 tojás sárgája Az…
nagy milka csoki ára
Tejszínes-sonkás tészta
…ha nagyon löttyös, azaz még folyadékos a tészta, majd mikor hűl, már sütőn kívűl, be fogja inni magába a tészta. Ne legyen túl nagy és ezzel együtt alacsony a jénai…
Kanászleves
…azokat is beletesszük. 25-30 perc alatt készre főzzük, közben megkóstoljuk a levest, és ha szükséges , még utófűszerezzük. Megjegyzés: Szabadtűzön bográcsban is nagy sikert arat. A receptet Csokinga küldte. Köszönjük!…
Citromos, ribizlis torta
…megint babapiskótát. Erre ismét habot, majd a maradék ribizlivel díszítjük. Legalább fél napig várunk, hogy a piskóta megpuhuljon. Ezután kiborítjuk egy tálcára, az oldalát pirított mandulával díszíthetjük. Nagy melegben isteni…
Gombás sonkatekercs
Hozzávalók: 10 dkg teavaj 30 dkg sajt 1 nagy fej hagyma 20 szelet négyzet alakú gépsonka 50 dkg csiperke gomba 1 nagy pohár tejföl 1 kis sűrített paradicsomkonzerv 1 tömlős…
Olaszos csirke
Hozzávalók: 4 nagy csirkemell,de lehet comb is fokhagyma só ,örőlt bors kevés étolaj 1 doboz konzervparadicsom/nyáron friss paradicsomból is készíthető,kb.40 dkg kell belőle/ 1 nagy doboz paradicsompüre 1 nagy fej…
Rakott sonka
…kb. 5 dl liter tej Elkészítés: A krumplit megfőzöm, majd meghámozom, karikára vágom, és kiolajozott tepsi aljára leteszem. A tojást meg a hagymát is karikára vágom, és a krumplira teszem…
Káposztás-almás egytál
…15-20 dkg száraz füstöltkolbász / karikára vágva/ 1 szép nagy krumpli /közepes kockára vágva/ 2 nagy hagyma /fél karikára vágva/ 5 gerezd fokhagyma /durvára vágva/ 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1/2…
Narancsos sajttorta
…fel. A narancs héjának nagy részét, fehér rész nélkül, vágd nagyon vékony csíkokra. A tortamassza hozzávalóit egyszerűen keverd össze. A felhevített serpenyőbe rakd bele a cukrot, és karamellizáld, amikor már…
Curry-s csirke
Hozzávalók: 5-6 bőr nélküli, filézett csirkecomb 1 nagy sárgarépa 2-3 nagy alma 1 nagy fej vöröshagyma kevés olívaolaj 2 dl tejszín keményítő (liszt) a habaráshoz só bors curry ízlés szerint…