Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt
…a nagy ünnepeknél az asztal körül, akiknek a nehezebb étel már kissé lassabban emészthető. Miután nem a szokásos előételt tettem fel, hanem ezt, nagyon érdekesen néztek rám a vendégek, de…
nagy milka csoki ára
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…és 2 evõkanál felhevített olajon minden oldalát körülsütöm. Ha a hús egész felülete megfehéredett, ráöntök 2,5 l hideg vizet, és megsózva jó puhára fõzöm. Közben a csirkeaprólékot gondosan megtisztítom, és…
Narancsos szelet
…a kekszeket. Egy jó nagy tepsit kell használni, nagyon kiadós. Lehűtve nagyon finom. A tésztára tegyük az egész tejszínes, gyümölcsös, tejfölös krémet, arra a kekszet. Hasonló kategóriák narancsos csokikrém tortába…
Rakott husi (én így hívom)
Hozzávalók: rántani való sovány hús, annyi, hogy egy tepsit ki tujunk vele “bélelni”, az sem baj, ha kicsit fedik egymást 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sajt só, bors, fűszerek…
Kakaós Kalács + kép :)
…Így elkészítem mind a 6 tekercset. 8.3 rudat összefonok úgy, hogy a tekercsek hajtásvonalai, mindvégig alul maradjanak. 9.A két kalácsot kivajazott kenyérformákba teszem vagy egy nagy kivajazott tepsibe egymás mellé….
Panettone
…A tésztát beletesszük, letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. 3. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210…
Zöldséges rántotta
Hozzávalók: 1 db karfiol 10 nagy kanál borsó 10 nagy kanál kukorica 10 dkg sütőmargarin kevés olaj 10 db tojás só Elkészítés: Megmossuk a zöldségeket, majd vajban és olajban pároljuk…
Húsos muszaka
…felitatjuk róluk a zsiradékot. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Kiolajozunk egy nem túl nagy tűzálló tálat, az aljára lerakjuk a burgonyakarikák és a padlizsán felét, rásimítjuk paradicsomos ragut, aztán a…
Sertéstarja szeletek laskagombával
Hozzávalók: 6 személyre 6 nagy szelet sertéstarja 80 dkg-nyi laskagomba 2 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1/2 ek liszt mokkáskanál pirospaprika vegeta majoranna csipet örölt kömény Elkészítés: A tarjaszeleteket…
Marhasült yorkshire pudinggal
…összekeverjük, s folyamatosan hozzáadva a tejet addig kevergetjük, míg sürü tésztát kapunk. Haberővel simára verjük, s belekeverjük a megmaradt tejet. Egy órát állni hagyjuk. A húst levesszük a tűzről, és…