Vatikáni kenyér
…és 2,5 dl lisztet. Tegyünk hozzá még 2 kávéskanál szódabikarbónát, jól keverjük el, és 3 napot hagyjuk állni. Hasonló kategóriák előző nap elkeszitheto ünnepi ebéd nap éj szelet vatikani kenyer…
nap éj szelet
Meggybor
…egy liternyi vizet adunk. A cukrot folyamatosan adagoljuk úgy, hogy hozzáadás előtt feloldjuk a gyümölcslében: literenként az első szűréskor 160 grammot, 12 nap elteltével 80 grammot, újabb 12 nap elteltével…
Meggybor
…egy liternyi vizet adunk. A cukrot folyamatosan adagoljuk úgy, hogy hozzáadás előtt feloldjuk a gyümölcslében: literenként az első szűréskor 160 grammot, 12 nap elteltével 80 grammot, újabb 12 nap elteltével…
Szilvaszörp
Hozzávalók: szilva cukor víz Elkészítés: Első nap megmossuk és kimagozzuk a szilvát, majd egy edénybe tesszük, és ráöntünk annyi forró vizet, hogy ellepje. Állni hagyjuk. Második nap leszűrjük a levét,…
Kovász
…helyen érleljük lezárt üvegben 2 napot 3. nap: 3 evőkanál lisztet + vizet hozzákeverünk az eddigi tésztánkhoz, megint érleljük 2 napot, közben megkeverhetjük 5. nap: 5 evőkanál lisztet és vizet…
Eperlekvár – Mirza mama módra
…keverve – 10-15 percig főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd újra lekötjük a gézzel, és egy napig állni hagyjuk. 3.) Harmadik nap: Megismételjük a 2. napi főzést, majd forrón tiszta üvegekbe töltjük…
Bajor csokis körtetorta
…3 dl tej 1 cs. zselatin (vagy 6 lap) 1/2 vaníliarúd (vagy néhány csepp vaníliaaroma) 2 dl fahéjas cukorszirup (1,5 dl víz, 10 dkg cukor, fahéj felfőzve) 2 db körte…
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
Hozzávalók: 15 dkg liszt (tul. bármilyen lehet, amiből a leggyakrabban szoktunk sütni kenyeret) 230 ml langyos víz 1 ek. tej 1 tk. cukor 1 tk. porélesztő Elkészítés: A fentieket összekeverjük…
Barátság kenyér
…2-3-4. nap kevergesd fakanállal Az 5. napon tedd át nagyobb tálba, adj hozzá: 1 bögre lisztet 1 bögre cukrot 1 bögre tejet Kevergesd a 6-7-8-9. napon fakanállal. A 10. napon…
Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )
…fekvés előtt 1/2 litert megiszunk. Tanácsok: Tényleg csak fekvés előtt szabad meginni. Az első éjszaka pokoli lesz, mert minden elkezd folyni a fejünkből. Még a könny is. De 2 nap…