Burgonyasaláta háziasan
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evőkanál salátamajonéz, 2 evőkanál csípős mustás, 300 g tejföl, só,bors,…

Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evőkanál salátamajonéz, 2 evőkanál csípős mustás, 300 g tejföl, só,bors,…
…lehet ízlés szerint felöltöztetni pizzánkat. Én megszurkálom a tésztát, utána pizzakrém, ketchup. Arra különböző finomságok. Sonka, gomba, paprika, hagyma, uborka stb. Mikor mihez van kedvem. Végül a tetejére sajt, és…
…10 perc alatt megsütjük, ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk, fehér csokival bevonjuk, cukorkával díszítjük. Tippek A díszítéshez: fehércsoki, apró cukorka. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák fehércsoki olvasztása fehércsoki olvasztás stolverk cukorka…
…rövidre vágjuk, ha szükséges, átmossuk. Forró zsiradékon pár percig pirítjuk, felengedjük 2-3 dl vízzel, babérlevéllel, szemes borssal ízesítve puhára pároljuk (30 perc). Közben a rizst megfőzzük, főzőlevét ízesíthetjük kevés fokhagymás…
Hozzávalók: 50 dkg véres hurka 40 dkg főtt gesztenye 2 dkg szarvasgomba 1 dl húsleves 1 teáskanál szezámmag olaj só bors Elkészítés: A hurkát olajjal megkenjük, és serpenyőben körös-körül megsütjük….
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 80 dkg májas hurka 1 nagy tejföl ételízesítő bors esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott…
…evőkanál grízzel, egy egész tojással, 20 dkg kristálycukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk. Ami természetesen belesüllyed, és sütés után, ha kihűlt, felvágva tarka…
…amibe a csokis piskótát is raktuk, így meg lesz a tarka szín, és 150 C fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha megsült, tölteléknek mogyorókrémet, baracklekvárt, túrót, stb. teszünk bele….
Hozzávalók: 8 szelet karaj 20 dkg szalonna 6-8 db savanyú uborka 1 dl vörös bor Elkészítés: A szalonnát apróra szeljük, kisütjük a zsírját, majd beletesszük a hosszú vékony csíkokra szelt…
…mézeskalács fűszerkeveréket teszek hozzá. Tarkabarka változat: fél adag alapreceptet készítek, mindössze a kakaóport, vagy csokit helyettesítem pudingporral, vagy fehér csokival. Elkészítem az alapot, a barna tésztát a fenti mennyiségekkel, tepsibe,…