Karácsony esti csikos torta

…a porcukorral meg a kis kockákra vágott narancshéjjal tésztává gyúrom. Sütőlapon akkorára nyújtom, mint a tortaforma alja. Közepes lángon 10-12 percig sütöm. Krém A narancsokat meghámozom, a húsukat apróra vágom….

Háromlábú

Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje Egy nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…

Háromlábú

Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje 1 nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…

Tarkabarka gofri

narancs reszelt héja 2 cs. vaníliás cukor 3 ek. sötét kakaópor olaj a sütéshez (ha szükséges) Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, az olajat,…

Kávés Sarlott 2.

…9 db fehér lapzselatin 20-25 db babapiskóta 4 tojás 1 narancs reszelt héja és leve 8 dkg sokoládégolyó Elkészítés 6 adaghoz: A zselatint 5 percre hideg vízbe áztatjuk, a tejet…

A világ legjobb karácsonyi narancstortája

…sárga héját, és 1 dl vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük, kihűtjük. 2 cs pudingport simára keverünk fél liter tejjel, a narancshéj levével meg a kicsavart narancsok levével és 5…

Mandarin-narancs mix

Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…

Mandarin-narancs mix

Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…

Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)

…só olívaolaj egy citrom leve fél narancs leve A rizshez: 300 g basmati rizs két evőkanál reszelt narancshéj két evőkanál durvára vágott mandula három evőkanál finomra vágott aszalt sárgabarack só…

Üdítős süti

…Krémhez 50 dkg túró 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor Tetejére 1 cs vaníliás pudingpor 0.5 l narancs ízű szénsavas üdítő 4 ek cukor Elkészítés Piskóta: a tojások fehérjéjét…